Мусат Керамический. Samura (Самура) S-600. 254 мм. Керамика.
Мусат керамический Samura (Самура) - стержень Мусата изготовлен из очень прочной стали с напылением из циркониевой керамики. Ручка - высокопрочный пластик. Используется для правки режущей кромки стальных ножей. Если Ваш нож потерял первозданную остроту, то режущую кромку можно подправить с помощью Мусата Самура . Во время правки ведите по Мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию. Зернистость этого Мусата ориентировочно 600 грит (гриты - число зёрен абразива на единицу площади,1 кв. см).
Правка кухонного ножа заключается в «выглаживании» обеих сторон режущей кромки, по всей длине.
Как это делается:
Установите Мусат Самура вертикально концом вниз на влажное кухонное полотенце, чтобы избежать соскальзывания.
Расположите лезвие у верхнего конца Мусата под углом примерно 20 между лезвием и Мусатом.
Проведите лезвием вниз по Мусату, описывая небольшую дугу. Убедитесь, что лезвие полностью обработано от кончика до шейки.
Повторите процесс с другой стороны Мусата, чтобы заточить лезвие с обеих сторон.
Повторите шаги 3 и 4 попеременно несколько раз.
Правьте нож по мере ухудшения реза, тогда серьёзная заточка будет нужна реже.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Мусат
- Производитель: Samura
- Артикул: S-600
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 254
- Длина (мм): 372
- Зернистость: 600
- Ширина (мм): 47
- Толщина (мм): 23
- Размер упаковки (см): 43,4x11x5x3x4
- Вес нетто (г): 200
- Вес брутто (г): 231