Мусат S1195 Fischer круглая форма стержня, длина лезвия 25 см, ручка пластиковая черного цвета
Круглый стержень, один из самых распространенных на рынке. Его главное преимущество в том, что он обычно легче по весу по сравнению с другими типами стержней.
Точно так же, как лезвия кухонных ножей могут иметь разную длину, размер мусата тоже может быть разным. Фактически, длина мусата зависит от размера лезвия вашего ножа. Она должна быть такой же или больше длины клинка ножа.
Технические характеристики:
· Стержень выполнен из полупрофессиональной стали.
· Рукоятка выполнена из пластика черного цвета
· Форма: круглая
· Длина рабочей части: 25 см
· Общая длина товара: 38 см
· Страна производитель: Франция
· Бренд: Fischer-Bargoin
Мусат – заточной инструмент, для использования в домашних условиях. С его помощью можно точить ножи, править лезвия, возможно ежедневное использование без повреждения металла режущего инструмента.
Использование мусата:
· Нож необходимо слегка наклонить под углом 15-20°.
· Провести режущей кромкой лезвия по всей длине мусата слегка нажимая, затем также провести с другой стороны мусата, чтобы заточить другую сторону ножа.
· Данную операцию необходимо произвести несколько раз.
В отличие от заточки, правка с помощью мусата гораздо бережнее расходует материал ножа. Благодаря магнетизму мусата мельчайшие стальные микрочастички, образованные в момент правки ножа, остаются на мусате, а не на продуктах питания.
Советы по уходу:
· Мусат необходимо мыть водой с использованием нежного моющего средства каждый раз после использования
· После мытья насухо вытереть полотенцем.
· Хранить в сухом месте.
Не использовать мусат в качестве инструмента или подъемного средства