Мускатный орех Царская приправа целый, 2 уп по 30 г Эта душистая специя перекочевала в XII веке в Европу с островов Ява и Суматра. Вечнозеле ный мускатный орех произрастает также на Молуккских островах и Калимантане. Англичане оценивали эту специю так высоко, что за 400 г мускатного ореха давали индонезийским купцам 3 овцы. Сегодня пальма первенства в выращивании мускатного ореха принадлежит индонезийцам. За ними следует Гренада, продающая порядка 40% мировых запасов этой специи. Мускатный орех изображен даже на гербе этого государства. Используется в кулинарии в качестве добавки в выпечку и десерты.