1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Соль
  4. ЕМКОЛБАСКИ
Код товара: 287296010
Мясницкая соль для Вяления, 500 гр. ЕМКОЛБАСКИ #1
−36%
Цена что надо
0% возвратов

Мясницкая соль для Вяления, 500 гр. ЕМКОЛБАСКИ

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Соль
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
5 178 ₸ 8 183 ₸
ЕМКОЛБАСКИ
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Норма внесения: 15 гр. на один кг. мясного сырья.

Подходит для: сыровяленых и сырокопченых ветчин длительного срока созревания от 2-х месяцев до полугода.

Условия и сроки хранения: 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75 %.

Приготовление рассола:

Для посола сыровяленых и сырокопченых ветчин длительного срока созревания. Рецептура: к 15 гр мясницкой соли для сыровяления добавить 20 гр поваренной соли, внести эту смесь на 1 кг мясного сырья.

Условия хранения

24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75 %

Состав

нитритная соль 0,6%, экстракты (черного перца, мускатного ореха, можжевельника, перца кубеба), сахара, нитрат натрия, аскорбат натрия

Артикул
287296010
Тип
Соль
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Грузинская, Европейская, Испанская
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет-саше
Помол соль, специи
Мелкий
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Перейти на страницу

4.97 / 5
5 звёзд
375
4 звезды
11
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.