Добрый день, Сергей! Поставляемое нам мясо контролируется ветеринарной системой ФГИС "Меркурий". Мясо сдается в лабораторию на экспертизу, в том числе на паразитарную чистоту. Если показатели не в норме, то такое мясо не пропускают ветеринары. То есть к нам зараженное паразитами мясо никак не может попасть.
Добрый день, Евгения! Помимо бобрятины, есть ещё консервы из мяса медведя. Также в производстве готовых каш, например, Греча с маралом или Полба с сарлыком, свиной жир не используется.
Добрый день! Товар хранится при относительной влажности воздуха не более 75% и при температуре от 0 до +20˚С - 3 года. После вскрытия хранить при t от +2°С до +6°С – не более 24 часов.