Мята лимонная(котовник). Многолетнее холодостойкое растение. Вся надземная часть растения обладает лимонным ароматом и жгучим вкусом. В отличие от мелиссы лимонной листочки которой пахнут лимоном сразу после появления всходов, аромат мяты лимонной проявляется не сразу после всходов, а спустя несколько месяцев. В то же время аромат мяты лимонной более ярко выражен по сравнению с мелиссой лимонной.

При посеве семена не заглубляют в почву, а сеют по поверхности.

Используется для ароматизации чая напитков, различных соусов и сладких блюд. Обладает лекарственными свойствами (болеутоляющее, ранозаживляющее, успокаивающее средство).