Здравствуйте, Елена!
Металл, из которого изготовлены данные ложки, - нержавеющая сталь которая используется для изготовления столовых приборов. Ложки не темнеют и ржавчиной не покрываются. Безопасность использования подтверждается декларацией соответствия.