При изготовлении продукции на предприятии АО «Нытва» используются специальные высококачественные марки пищевой нержавеющей стали хромоникелевая 18/10, особоустойчивая и долговечная при использовании в общественном питании, а также безникелевая 18/0. Весь металл проходит строжайшую санитарную проверку, его состав определен до сотых и тысячных долей процента с использованием методик спектрального анализа. Это делается для того, чтобы при соприкосновении с горячей пищей ложки, вилки и ножи были абсолютно экологически безопасны.

Высокий технологический уровень производства позволяет получить зеркальную поверхность изделий (эффект серебряного блеска).