Вопрос с подвохом)) Вы очень внимательны) Все наши настойки являются авторскими, и рецепты наборов это большая работа проб и ошибок. На производстве изготавливаем по ТУ. В описании наборов нет пункта ТУ поэтому и выбрали ГОСТ, что для нас фактически одно и тоже))

1 пачка рассчитана на 1-3 литра

Добрый день, густеть напиток не должен при условии крепости 40 и более оборотов или положили в морозильник, тогда может. Что именно за осадок затрудняюсь ответить, так как не знаю какой он. Возможно из-за воды. Если нет посторонних запахов и вкусов, тогда употреблять можно, но тогда обязательно избавьтесь от осадка, профильтровав напиток через ватный диск покапельно. С уважением, Самодел.

Добрый день, фильтруется после настаивания.

Добрый день, сахар добавляется уже после настаивания и фильтрации.

Добрый день, набор для настаивания Амаретто предназначен для настаивания на готовом алкоголе, а именно самогоне или водке. Рекомендуемая крепость 30 оборотов. На браге не рекомендуем настаивать, при настаивании органического состава проявится не очень хороший вкус, рекомендуем использовать алкоголь хорошего качества. Вы можете сделать любую крепость, на свое усмотрение. Так же можете внести свои коррективы по составу, что то убрать или добавить из ингредиентов на свой вкус. Когда вы вносите свои коррективы, результата может быть не тот который мы планировали, что вы получите, в этом случае всю ответственность вы возлагаете на себя. С уважением, Самодел.

Добрый день, набор для настаивания Шотландский односолодовый виски рассчитан на 2 литра алкоголя. Если настаивать на 3-хлитрах, тогда необходимо дольше держать, дней 20-25 и вкус будет средней выраженности. Рекомендую 3 литра настаивать на 2-х пачках, дней 10-14. Обязательно после настаивания профильтруйте напиток, можно через ватный диск, желательно по капельно, чтобы напиток стал прозрачным и чистым. И дайте отдохнуть напитку. Приятной вам дегустации! С уважением, команда Самодел.

Добрый день, Спотыкач Вишнёвый это наливка и в классическом варианте крепость напитка должна быть примерно 20 оборотов. Когда Вы добавите 200 гр сахара в воду объемом 200 мл, тогда общий объём жидкости будет 300 мл. В эту жидкость надо положить фильтр пакет со смесью, довести до кипения и варить на медленном огне примерно 30 минут. Потом дать остыть готовому сиропу до 70-80 градусов и влить в сироп 0,5 - 0,7 литра алкоголя крепостью 40 оборотов. У Вас должно получиться примерно 0,8-0,9литра наливки. После этого остудить наливку и дать ей отдохнуть 14 дней. Если Вам необходимо сделать напиток более крепким, тогда добавьте больше алкоголя по своему желанию, но тогда ароматика напитка будет слабее.