Porter варится с использованием светлого солода и добавлением темного солода. Во вкусе чувствуется умеренная горечь, цвет напитка варьируется от коричневого до черного. Данный набор позволяет приготовить необыкновенный и вкусный портер с традиционным английским характером, сложным вкусом, темного цвета, именно таким, каким должен быть настоящий английский портер.
Набор для пива Пивоварня.ру Porter с хмелем полностью соответствует Баварскому закону о чистоте пива (Reinheitsgebot), — закону который с 1516 года регламентирует производство пива в Германии, согласно которому для производства пива должны использоваться только три ингредиента: вода, солод и хмель.
Использование только этих трех составляющих позволяет приготовить настоящее пиво с очень насыщенным вкусом и ароматом.
2 бутылки солодового экстракта общей массой 2,6 килограмм, хмель, дрожжи . Набор рассчитан на приготовление до 10 литров пива и его удобно использовать в пивоварнях Inpinto, BeerMachine, Mr.Beer и пивоварнях других производителей
Преимущества такого набора: увеличенный объем солодового экстракта, при котором нет необходимости добавлять на брожения декстрозу или другие сахара, что придает более полный пивной вкус. В комплект входит хмель для самостоятельного охмеления, что даёт уникальную возможность насладиться более богатым ароматом и вкусом пива, чем при использовании охмеленных экстрактов.
Начальная плотность: 17Р Алкоголь: 7,7% Цветность: 57 ЕВС Горечь: 7,2 EBUs
Коммерческие примеры : Samuel Smith Taddy Porter, Fuller's London Porter, Burton Bridge Burton Porter, Nethergate Old Growler Porter, Nick Stafford's Nightmare Yorkshire Porter, St. Peters Old-Style Porter, Bateman's Salem Porter, Shepherd Neame Original Porter, Flag Porter, Yuengling Porter, Geary's London Style Porter