Использование дубовых сегментов в процессе приготовления спиртного позволяет получить отличный коньяк или бренди с оригинальными вкусовыми характеристикам. Материал из кавказского дуба, прошедший сушку 36 месяцев и термическую обработку в конвекционной печи, идеально подходит для ускоренного созревания и улучшения качества алкоголя. Площадь контакта напитка с сырьем выше, чем в бочке, что позволяет значительно сократить сроки настаивания и использовать любую подходящую тару. Инструкция по использованию. 1. Поместите в кипяток на 10-15 минут. Слейте воду. 2. Повторите процедуру. 3. Просушите дубовые сегменты. 4. Залейте спиртовым раствором с крепостью 40-45 об.% из расчета 3-5 г/литр 5. Неинтенсивно перемешайте и оставьте настаиваться время выдержки 1-3 месяца (определяется по желаемому вкусу и цвету) 6. Извлеките дубовые сегменты и выдержите напитки еще не менее 2 недель. 7. Отфильтруйте готовый напиток через ватный диск или специальный нетканный фильтр.