Набор «Эконом плюс»: Тандыр «Атаман» + аксессуары — многофункциональный набор для большой семьи, людей, любящих и умеющих радушно принимать гостей с вкусными угощениями. Подойдет такой набор и для заведения общественного питания, у которого есть терраса и беседки. Преимущество покупки набора из печи и приспособлений к ней в том, что все аксессуары по размеру подобраны именно к этой модели. Вам не надо морочить себе голову комплектацией, мы все сделали за вас. Распаковывайте набор и сразу приступайте к готовке невероятно вкусных и ароматных восточных блюд.Сам процесс приготовления в тандыре — увлекательное и приятное дело. Нет необходимости стоять у огня, вертеть шампуры и переживать, чтобы мясо не подгорело. Те 15-20 минут, пока шашлык запекается, можно посвятить отдыху и беседе с гостями. О готовности деликатеса вы узнаете по аппетитному аромату, исходящему из печи. Особенности и преимущества набораОсновная составляющая набора – тандыр «Атаман» — габаритная модель, в ней за один раз можно запекать 12 шампуров с шашлыком, колбасками или сочными люля-кебаб, для больших кусков мяса, птицы или крупной рыбы есть крюк, а стейки, овощи и грибы лучше размещать на трехуровневой решетке-гриль. Диаметр горловины в 34 см позволяет выпекать традиционные узбекские лепешки прямо на стенках.Для изготовления тардыра производитель использует качественную, экологически чистую, шамотную глину. После обжига при высокой температуре она превращается в прочную белую керамику с отличными теплоудерживающими качествами. Снаружи на стенках — стильный декор ручной работы.Для укрепления конструкции корпус помещен в металлический каркас, выполненный способом ручной ковки и окрашенный в черный цвет, что смотрится очень эффектно на белом фоне.Для переноски печи по бокам приварены две круглые ручки. В комплект также входит подставка на витых ножках, благодаря которой, тандыр обретает устойчивость и надежность, а также он не соприкасается с землей и не загрязняет дно.Для работы с огнем и золой предусмотрен печной набор, в который входят лопатка и кочерга, они крепятся на специально выделенные под них крюки на каркасе. Металлический колосник помещается внутрь печи. На нем разжигают дрова, дымятся угли. Решетка защищает дно от деформации из-за перепада температуры внутри и снаружи.Закрывается печь двумя крышками — большая съемная используется для загрузки продуктов, а маленький колпачок — для контроля над процессом готовки. Температуру внутри тандыра можно регулировать с помощью подачи воздуха через поддувало. Чтобы его дверка не загрязнялась и не потерялась, на каркасе предусмотрен специальный крючок.В набор «Эконом плюс»: Тандыр «Атаман» + аксессуары входит также крепление «солнышко», которое фикфируется в выемках на горловине. На него подвешиваются шампуры с ручками специальной гнутой формы. Все дополнительные аксессуары выполнены из качественной нержавеющей стали.Хранить тандыр желательно в помещении или под навесом, особенно, в межсезонье. Чтобы он долго сохранял привлекательный внешний вид, надо периодически протирать его и накрывать чехлом, который выполнен из водоотталкивающей ткани для защиты поверхности от влаги, пыли и насекомых.