Формы для сыра мягкие, набор 8 штФормы корзиночки отлично подойдут для изготовления свежего самопрессующегося сыра, рикотты и творога
Все формы в наборе имеют отверстия по всему периметру, что способствует быстрому оттоку сыворотки во время самопрессования.
Отверстия размещены под особым углом, что позволяет даже мелким частицам сырного зерна оставаться в сырной форме.
Пластиковые корзиночка подойдут для приготовления любых самопрессующихся сыров: Брынза, имеретинский, адыгейский, Качотта, сыры с плесенью.
В наборе 4 вида форм по 2 шт. Всего 8 форм для сыра.
Основные характеристики:
Форма №1
выход сыра - до 200 г
объем - 200 мл
высота - 4,5 см
диаметр верхний - 8 см
диаметр нижний - 7,5 см
количество в наборе: 2 шт
Форма №2
выход сыра - 200-300 г,
объем - 300 мл,
высота - 7 см,
диаметр верхний - 9,5 см,
диаметр нижний - 7,5 см
количество в наборе: 2 шт
Форма №3
выход сыра - 300-400 г,
объем - 400 мл,
высота - 6,3 см,
диаметр верхний - 11,5 см,
диаметр нижний - 8 см
количество в наборе: 2 шт
Форма №4
выход сыра - до 600-700 г
объем - 700 мл
высота - 8 см
диаметр верхний - 11,3 см
диаметр нижний - 10,4 см
количество в наборе: 2 шт
Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Anelli Lodi, Италия