- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Декор для выпечки
- Шеф Дукат
+3 видео
−69%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Набор глазурь кондитерская белая молочная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
О товаре
Перейти к описанию
Вид декора для выпечки
Форма посыпки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.5
белки
33
жиры
64
углеводы
560
ккал
Фото и видео покупателей
2 214 ₸ 7 376 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Глазурь
белая и молочнаяДля покрытия кремовых изделий и декора из глазури.
Кондитерская глазурь используется для приготовления ганаша, декорирования, приготовления фигурок и конфет.
белая и молочнаяДля покрытия кремовых изделий и декора из глазури.
Кондитерская глазурь используется для приготовления ганаша, декорирования, приготовления фигурок и конфет.
ДекорГлазурь лауриновая, не требует темперирования, легко плавится и быстро застывает, устойчива к поседению и восхитительно смотрится на изделии.
ГанашС помощью нашей глазури Вы легко сделаете шоколадные подтеки на торте, изготовите объемные фигурки, шары в полусферах, кейк-попсы, цветы, сладкие букеты и другие кондитерские украшения для торта.
КонфетыГлазурь Blisso применяется для глазирования торта и пироженных, выпечки, глазурь для пряников, зефира, пастилы, рулетов, мороженого, фруктов.
Глазурь- универсальнаяНа основе белой глазури легко создается другой цвет глазури - подкрашивается любым пищевым красителем.
Для использования - белую и молочную глазурь растопить в емкости на водяной бане до температуры 40+-2С.
Оцените вкус и легкость использования глазури Blisso!
Для использования - белую и молочную глазурь растопить в емкости на водяной бане до температуры 40+-2С.
Оцените вкус и легкость использования глазури Blisso!
Рецепт ганашаКондитерская глазурь- 200 мл; Растительные сливки для взбивания крема Шеф Дукат -200 мл
Крем и глазурь смешать, растопить на медленном огне, тщательно помешивая. Охладить до t 38-40 градусов
Крем и глазурь смешать, растопить на медленном огне, тщательно помешивая. Охладить до t 38-40 градусов
Шеф Дукат 302арт. 262033427 ( нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры артикула в поисковой строке Ozon)
Шеф Дукат 501арт. 262044637 ( нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры артикула в поисковой строке Ozon)
Шеф Дукат 1801арт. 281481278 ( нажмите на картинку, чтобы попасть на товар или введите цифры артикула в поисковой строке Ozon)
Условия хранения
не более 8 месяцев, при температуре от +5 до +22°С и относительной влажности не более 75%.
Состав
Белая глазурь: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, мальтодекстрин, эмульгаторы, соль, ароматизатор "Ваниль". Молочная глазурь: сахар, заменитель масла какао лауринового типа, какао порошок, сухое цельное молоко, эмульгаторы, ароматизатор "Ваниль".
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Декор для выпечки
Отзывы о товаре
5093
Набор глазурь кондитерская белая молочная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
Показать сначала:
дате
оценке
Т
Татьяна И.
17 декабря 2024
Вкус шоколадных дедов морозов из супермаркета.
Вам помог этот отзыв?
Виктория Б.
17 декабря 2024
Качественная упаковка двух зиппакетов с белым и тёмным шоколадом. Вкусные шаколад. В деле ещё не применяла, но полагаю, что процесс рвсспапривания будет очень лёгким, для тортов и пирожных - как надо! Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнара Х.
17 декабря 2024
Глазурь просто обалденная!🤤 закажу ещё.🤩 за такую цену - шикарно, советую!😍 спасибо продавцу!💖
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
17 декабря 2024
плохо плавится, при добавлении сливочного масла сворачивается. смогла довести до нужной консистенции добавляя по чайной ложки молока. вообщем нужно принровится. брала для декора торта о вкусе сказать ничего не могу, т.к ни белую глазурь ни белый шоколад не люблю
Вам помог этот отзыв?
фабретти
17 декабря 2024
отличный вариант для тортов!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Ф.
17 декабря 2024
Пробовала глазурь в деле- осталась довольна результатом.плавится хорошо,отслоений нет при плавлении.ровно покрывает.добавляла простеное масло,получился хороший глянец.
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор К.
17 декабря 2024
очень вкусная. хорошо плавится. по срокам всё в норме.
Вам помог этот отзыв?
Aura
17 декабря 2024
Хорошая глазурь,использовала для приготовления шоколада... легко плавится,застывает быстро...
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
17 декабря 2024
Хорошая глазурь, легко плавится и быстро застывает. вкусная, приятный аромат.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
17 декабря 2024
глазурь очень хорошая
Вам помог этот отзыв?
s
svetlana k.
17 декабря 2024
Вкусно спасибо огромное
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Г.
16 декабря 2024
Отвратительная масса, не плавится, сворачивается в комочки, с такой ничего сделать не получится, куда ее девать не знаю. Деньги на ветер
Вам помог этот отзыв?
A
Angel А.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
S
Svetlana Z.
16 декабря 2024
Отвратительный состав, надо было поверить отрицательным отзывам. Во первых-пришла не та форма, уже насторожило. Во-вторых даже в фондюшнице свернулся почти сразу. По вкусу очень приторно сладкий.
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Щ.
16 декабря 2024
для глазури подходит
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика С.
16 декабря 2024
Заказывала набор, а прислали белую. Теперь даже и не знаю как оценить. Звезду не снимаю, но будьте, пожалуйста, внимательнее.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела М.
15 декабря 2024
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела М.
15 декабря 2024
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела М.
15 декабря 2024
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Р.
15 декабря 2024
хорошо упакован, вкус приятный
Вам помог этот отзыв?
Вера Е.
15 декабря 2024
отличный товар, но разорвал был пакет. Пришла с весами потом в офис, взвесилась и всё чётко, точно 3 кг и пару лишних грамм. Спасибо!!!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
15 декабря 2024
пока не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ш.
15 декабря 2024
классная глазурь, белая. беру уже не 1 раз
Вам помог этот отзыв?
Aura
15 декабря 2024
Чудесная глазурь использовала,как добавку для приготовления шоколада и конфет...легко плавится,быстро застывает,фигурки гладкие легко извлекаются,я довольна...
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
15 декабря 2024
визуально всё хорошо. как будет в работе не знаю, ещё не пробовала
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиана М.
14 декабря 2024
Пришли быстро все целое и свежие
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
14 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
14 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
НАТАЛЬЯ В.
14 декабря 2024
пришло в срок, хорошо упаковано. как поведет себя в работе, пока не знаю, не пробовала пока.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
13 декабря 2024
тёмный шоколад не очень вкусный
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
13 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
13 декабря 2024
Глазурь заказываю не первый раз. Всегда отличный результат!👍
Вам помог этот отзыв?
Ирина С.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ч.
12 декабря 2024
Понравилась. Делала глазурь, топится хорошо. Молочный шоколад
Вам помог этот отзыв?
с
светлана з.
12 декабря 2024
Запечатано отлично, с весом тоже хорошо,даже чуток больше👍что говорит о порядочности,спасибо.А так еще не пользовалась.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
11 декабря 2024
Пока не пользовалась, как попробую напишу.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
11 декабря 2024
на картинке капельки мелкие, а пришел пакет с каплями размером с монету 2 рубля и даже некоторые капли больше для украшения будет некрасиво.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
11 декабря 2024
хорошая упаковка, всё целое. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Е
Егине С.
11 декабря 2024
Пока не пробовал, думаю будет нормально
Вам помог этот отзыв?
Е
Егине С.
11 декабря 2024
Все отлично, конфеты получились, взяла второй раз
Вам помог этот отзыв?
Р
Радик Ю.
10 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
10 декабря 2024
Очень рекомендую 👌
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна и.
10 декабря 2024
белый шоколад имеет вкус сгущенки, а темный шоколад не вкусный
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
10 декабря 2024
Упаковано качественно. Доставка быстрая. В деле попробуем. Взяла первый раз.
Вам помог этот отзыв?
К
Карина К.
9 декабря 2024
хорошо упаковано, доставка пришла вовремя
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
9 декабря 2024
Хорошие. Снизила оценку, много крошеных .
Вам помог этот отзыв?
A
Alena S.
8 декабря 2024
Все хорошо: и цена, и вкус неплохой, и масса. Но в составе пальмовое масло. Имейте в виду
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жазгул А.
7 декабря 2024
Это просто говно, при плавлении свернулась, на вкус не понятная смесь с непонятным вкусом 🤢🤢🥴
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 декабря 2024
Доставка быстрая, товар упаковал хорошо. Глазурь качественная, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
7 декабря 2024
хорошо плавится инаносится на кондитерку
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
6 декабря 2024
так себе, и на вкус не очень и плавится плохо, боролась с ней долго, то горит , то не плавится
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
6 декабря 2024
отлично, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
6 декабря 2024
Глазурь шоколадного вкуса. Хорошо плавится в микроволновке. Пожелание: усовершенствовать упаковку, чтобы можно было пользоваться товаром неоднократно по частям.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
5 декабря 2024
Пока все устраивает. Потом допишу отзыв.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
5 декабря 2024
Пока все устраивает. Потом допишу отзыв.
Вам помог этот отзыв?
В
Воротилова Вера
5 декабря 2024
очень вкусная глазурь 👍
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
4637
4 звезды
300
3 звезды
75
2 звезды
34
1 звезда
47
Сначала полезные
Глазурь кондитерская белая Шеф Дукат ГК-2Б в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
10 февраля 2024
Можно добавлять какао масло для текучести?
Маргарита К.
Компания Дукат
12 февраля 2024
Здравствуйте, для текучести рекомендуем добавлять немного растительного масла
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская белая Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
14 ноября 2024
Подскажите пожалуйста, у вас в ассортименте две белых глазури по килограмму, в чём разница?
Ольга Б.
Компания Дукат
18 ноября 2024
Здравствуйте, если Вас интересует различия с нашей новой белой глазурью под артикулом - 1337294276- то новая глазурь более мягкая, не колкая, идеальная для покрытия за счет лучшего прилегания к изделию, поэтому отлично подходит для декора эклеров, куличей, ромовой бабки, покрытия конфет, а также для печений (не тает при комнатной температуре, благодаря высокой температуре плавления).
Глазурь с артикулом 853581980 имеет более ванильный вкус, лучше подходит для лепки и изготовления формового декора, также отлична для ганаша, покрытия торта, меньше температура плавления. Если у Вас остались вопросы- задавайте, с радостью ответим!
Вам помог этот ответ?
Набор глазурь кондитерская белая темная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
7 ноября 2023
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если делать фигурки из глазури, то нужно молоко или сливки (или еще что-то) добавлять?
Вера Ч.
Компания Дукат
7 ноября 2023
Здравствуйте, любой декор из нашей глазури всегда получиться, если глазурь не перегревать выше 50-55С, оптимальной температурой для заливки формового декора является 43-45С. При разогреве на водяной бане старайтесь, чтобы вода или капли пара не попали в глазурь. Добавлять не обязательно, можно делать в чистом виде, все добавки по вашему желанию (например, растительное масло для текучести).
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская белая Шеф Дукат ГК-2Б в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
25 августа 2023
Здравствуйте. Можно ли плавить эту глазурь в микроволновке? Заранее благодарю за ответ.
Наталия М.
Компания Дукат
25 августа 2023
Здравствуйте, да, можно
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская белая Шеф Дукат в дропсах 500 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
24 августа 2023
Цвет чисто белый или с желтизной?
Марина Б.
Компания Дукат
24 августа 2023
Здравствуйте, цвет белый, как на главном фото
Вам помог этот ответ?
Набор глазурь кондитерская белая темная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
12 августа 2023
Здравствуйте,из них можно делать шоколадные фигурки
Роза А.
Компания Дукат
16 августа 2023
Здравствуйте, да из глазури вы легко сделаете фигурки
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская темная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
5 августа 2023
Здравствуйте. Глазурь подходит под заморозку? Если хранить готовые пирожные в морозилке, глазурь не трескается?
Анастасия М.
Компания Дукат
9 августа 2023
Здравствуйте, не тестировали, но предполагаем, что можно хранить готовые пирожные в морозилке, глазурь не должна трескаться
Вам помог этот ответ?
Набор глазурь кондитерская белая темная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
14 июля 2023
Глазурь вес 1 кг в наборе белая и тёмная , как будет упаковано? В перемешку в одном пакете? Или 2 разных пакета по 0,5 кг ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Компания Дукат
14 июля 2023
Здравствуйте. Два пакета: один пакет 500г глазурь белая, второй пакет 500 г глазурь темная. Приятных вам покупок!
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская темная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
17 ноября 2024
Какой процент какао?
Анна Ч.
Компания Дукат
18 ноября 2024
Здравствуйте, в темной глазури не менее 15 % какао
Вам помог этот ответ?
Глазурь кондитерская молочная Шеф Дукат в дропсах 1000 г, шоколадная для торта, пряников, фигурок
16 ноября 2024
Здравствуйте.Подскажите а из какой страны шоколад
Камилла Г.
Компания Дукат
18 ноября 2024
Здравствуйте, это кондитерская глазурь нашего собственного производства, она изготовлена в России (Производитель ООО «Новые технологии» Пензенская обл., с. Лопатино, ул. Юбилейная,59)
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.