Добрый день!
В составе карамели производитель не указывает желатин.
Состав: патока, сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, кислота яблочная, Е350(i); ароматизаторы, красители: кармин, куркумин, медные комплексы хлорофиллинов.
С уважением, "Счастливое детство".