✔ НЕ СОДЕРЖИТ ЛАКТОЗУ: подойдет для людей с непереносимостью молочного сахара.
✔ ИЗ ОТБОРНЫХ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ: для производства используются только отборные овсяные хлопья высшего качества
✔ ГОТОВИТСЯ ЗА ПАРУ МИНУТ, УДОБНО БРАТЬ С СОБОЙ: просто смешайте с водой и напиток готов.
✔ ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И НАПИТКОВ: с нашим овсяным молоком вы можете приготовить идеальный веганский десерт или напиток.
✔ VEGAN-ПРОДУКТ: отлично подойдет людям, которые не употребляют продукты животного происхождения и соблюдают пост.
В чем преимущества сухого овсяного молока?
● Оно дольше хранится;
● Не имеет аналогов на российском и зарубежном рынках;
● Легко разводится простой питьевой водой;
● Подходит для приготовления каш, десертов, выпечки и прочих блюд.
Для его создания используются хлопья высокого качества и минимальная термическая обработка.
Это значит, что в сухом молоке сохраняется вся польза цельной овсянки:
● витамины группы В, а также Е и С;
● кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, железо, йод, фтор, хлор, лейцин, кобальт, марганец, цинк и медь;
● незаменимые аминокислоты лизин, треонин, цистеин, аланин.
Доказано, что регулярное употребление овсяного молока
● улучшает память, внимание и концентрацию;
● устраняет последствия стрессов (раздражительность и бессонницу);
● укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов;
● нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
● оздоравливает структуру волос, ногтей и кожи.
Кроме того, овсяное молоко работает как мочегонное, заодно очищая организм от солей и свободных радикалов. Оно помогает функции печени и органов желудочно-кишечного тракта. А еще помогает скинуть лишние килограммы, ведь в 100 мл напитка содержится всего 30 ккал.
Для получения готового напитка смешайте 40 г (3 столовых ложки 3 «с горкой») продукта с 250 мл питьевой воды комнатной температуры и размешайте до полного растворения. Для лучшего перемешивания рекомендуется использовать шейкер или блендер.
УНИКАЛЬНЫЙ СОСТАВ МИКРООРГАНИЗМОВ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ: подходит для сквашивания всех типов растительного молока
✔ УЛУЧШАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЕ: благодаря уникально подобранному составу микрофлоры нормализирует обмен веществ и пищеварение.
✔ ГОТОВИТСЯ ОТ 4 ДО 8 ЧАСОВ: можно приготовить без йогуртницы.
Йогурт - продукт очень полезный для пищеварения. А благодаря нашей новинке - бактериальной закваске “VegiLife”, приготовить его можно прямо у себя на кухне. В таком случае вы будете на сто процентов уверены в его натуральности, свежести и пользе. Бактериальная закваска “VegiLife” была разработана специально для приготовления веганского йогурта из овсяной смеси. Сухая смесь содержит специальный стабилизатор, делающий союз с закваской особенно густым и вкусным. Подробную инструкцию приготовления домашнего овсяного йогурта вы найдете на упаковке. Закваской легко пользоваться. Внутри упаковки 10 порционных стиков. И миллиарды полезных бактерий, которые улучшат работу пищеварительной системы. А заодно укрепят иммунитет.
Для приготовления 1 литра растительного «йогурта» вам понадобится
1. растительный напиток – 1 литр
2. закваска «VegiLife» – 1 стик
3. йогуртница (по желанию). **
1. В чистую сухую емкость налейте 1 литр любого растительного напитка (овсяного, миндального, соевого или кокосового) температурой 24-45 °C
2. Добавьте в растительный напиток содержимое одного стика закваски
3. Тщательно перемешайте в течение 2-3 минут (до полного растворения заквасочной культуры), накройте емкость крышкой и оставьте в теплом месте до полного сквашивания
4. Сквашивание происходит в йогуртнице 6-8 часов при температуре 37-45 °C. При отсутствии йогуртницы заверните посуду в большое полотенце (чтобы смесь не остывала) и оставьте сквашиваться на 10-12 часов в теплое место.
5. После сквашивания тщательно перемешайте образовавшийся сгусток до однородной консистенции.
6. Уберите в холодильник не менее чем на 2 часа. Продукт готов!
Для придания вкуса в веганский растительный аналог йогурта можно добавить кокосовую карамель, конфитюр или любимый наполнитель. Для работы закваски наличие в растительном напитке простых углеводов (глюкоза, сахароза) обязательно. Структура готового продукта обуславливается способностью белков самого растительного напитка образовывать/не образовывать гели.
**При отсутствии йогуртницы заверните посуду в большое полотенце, чтобы смесь не остывала, и оставьте сквашиваться на 10-12 часов в теплом месте. Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.