Добрый день. Чтобы избежать появления царапин рекомендуем соблюдать все правила эксплуатации керамической посуды: использовать ПММ в щадящем режиме, не использовать агрессиные моющие средства, также использовать столовые ножи со специальной заточкой. Желаем приятных покупок.