Тандыр «Скиф» Если вы в поисках безотказного тандыра, который будет служить вам долгие годы и радовать всегда отменным результатом, то обратите внимание на «Скиф». Она отличается изысканным, современным дизайном и простотой в использовании, даже если это ваш первый тандыр. Вам не нужно следить за приготовлением блюд, прокручивать шампура в отличие от мангала или переворачивать на другую сторону овощи или лепешки. Все приготовится само, достаточно только затопить печь, загрузить в нее продукты и подождать всего 20 минут. Ваши гости будут невероятно довольны, ведь кушанья в тандыре получаются равномерно прожаренными, вкусными и полезными. Поэтому приступать к приготовлению можно практически в тот же миг, как тандыр будет вынут из коробки! Конечно, перед первым применением его следует подготовить и растопить печь по всем правилам первого розжига. Этот шаг гарантирует его долговечность, поэтому пренебрегать им нельзя. Из личной практики посоветуем присмотреться к двум дополнительным аксессуарам – это подставка под крышку и зольник. Приобретя их, вы решите проблему с выпадающим углем, а также значительно облегчите процесс работы с печью. Ведь вам не придется нагибаться, чтобы поставить крышку или искать дополнительный жаропрочный стол. При этом все необходимое будет у вас под рукой. Особенности и преимущества За 1 растопку, на которую у вас уйдет не менее 7 поленьев, вы без труда сможете пожарить сразу 12 порций шашлыка. Повторить процедуру можно до 3-х раз, при этом нельзя забывать об овощах и рыбе, которые могут готовиться при более низких температурах. В среднем время поддержания рабочей температуры, с учетом того что угли остаются внутри тандыра, составляет 1,5-2 часа.. Таким образом, вы без труда накроете стол на 12-15 персон, приготовив как минимум по порции шашлыка, запеченные овощи, лаваш с сыром и прочие угощения на четырехъярусной решетке, которую можно приобрести также в нашем магазине «Шелковый Путь». С функциональностью у модели «Скиф» все отлично, а что можно сказать о внешнем виде? Печь лаконична по своей форме и повторяет классические решения многих восточных тандыров. Глиняная поверхность имеет характерные орнаменты, но их количество строго дозировано, поэтому модель смотрится строго и современно. Форма амфоры скорее напоминает бочонок, но широкий диаметр в 64 см позволяет готовить целиком большие куски мяса на кости (баранья нога) и крупную птицу. Удобно в таком тандыре запекать и выпечку. Причем вы можете пользоваться как решетками, так и попрактиковаться в мастерстве, прикрепляя тесто на стенки самой печи. В этом тандыре вам будут удаваться любые кулинарные задумки, а стильный внешний вид украсит дом и подарит настоящий праздник.