Перец кустарниковый «Феникс»
Этот невысокий перчик с выраженной остротой порадует не только любителей блюд «с перчинкой», но и тех, кто не чужд флористике и дизайну. Невысокие декоративные кустики с разноцветными плодами – отличное украшение подоконника и декоративных композиций. Перец хорошо переносит затенение и отличается обильным плодоношением. Поэтому вы соберете прекрасный урожай, даже если ваши окна выходят не на солнечную сторону.
«Феникс» отлично чувствует себя и в грунте, и в пленочных укрытиях, и в комнате/на лоджии. В марте-апреле высеваются семена на рассаду, а в мае-июне молодые растения пересаживают на место «постоянной прописки» (в горшочки, теплицу, на грядку или в парник). Кусты перца очень компактные, взрослый куст высотой не более 30 см. Учитывайте это при высадке на грядки (примерная схема – 20х40 см).
Непривередливый перец, хорошо переносит затенение. Полив умеренный, по мере подсыхания почвы (около 2 раз в неделю). Обрезать и подвязывать куст не надо: он сам формирует красивую шаровидную форму, хорошо держится даже в фазе плодоношения.
Перец кустарниковый «Пиканто».
Высокодекоративный, неприхотливый, лёгок в уходе Раннеспелый сорт, от всходов до начала плодоношения 95-100 дней. Растение компактное, высотой до 20 см, не требует формирования. На каждом растении формируются вверхторчащие, конусовидные плоды массой до 2 г, с окраской от светло-жёлтого до тёмно-красного, собранные в букет. Это придаёт кустикам очень декоративный вид, нарядно смотрятся как в горшке на подоконнике, так и на грядке в качестве бордюра. Плоды пикантного вкуса с остринкой, используются в кулинарии, домашних заготовках, консервировании.
Перец кустарниковый «Дракоша».
Идеален для выращивания в горшках и контейнерах.
Сорт из числа раннеспелых кустовых, дающий невысокорослые растения. Высота каждого кустика не всегда достигает 45-сантиметровой отметки. Растения разветвлены, обычно густо облиственны и покрыты цветами, довольно быстро превращающимися в эстетично выглядящие компактные перчики. Такие плоды обладают выражено красным оттенком на стадии полной спелости (в процессе созревания превалирует зеленая гамма). Конусовидные по форме, длиной они в среднем вырастают до 4-5 см. Сорт отличает очень острый вкус, превращающий его плоды в ценный кулинарный продукт, пригодный для консервирования, создания приправ, соусов и т.п.
Перец кустарниковый «Мексиканец».
Сорт из числа раннеспелых. Формирует аккуратные кустики, максимум достигающие 20-30-сантиметровой высоты. На них образуется множество компактных конусовидных плодов, меняющих окраску по мере созревания. На этапе технической спелости их оттенок светло-желтый, затем переходит в фиолетовый, а после полного поспевания становится ярко-красным. Предназначение перцев этого сорта — приправы к разнообразным блюдам или для консервации других плодов.
Сорт относится к ампельным, потому идеален для горшечного или контейнерного выращивания на подоконниках либо балконах. В подобных условиях высаживание подготовленных семян допустимо в любое время. Посев выполняется в рыхлый аэрируемый грунт, который желательно предварительно заправить гумусом. Размеры емкости для культивации сеянцев этого сорта должны быть не менее 4 л. Кустики не требуют формирования или подвязывания. Поливы производятся по мере подсыхания грунта (недопустимо его переувлажнение). Нельзя переусердствовать с удобрениями. При зимнем выращивании не обойтись без досвечивания.