Баклажан Красавец
Популярный среднеспелый сорт. Растение компактное, высотой 60-70 см, плоды глянцевые, грушевидные, темно-фиолетового цвета, длиной 10-12 см, массой до 220 г. Мякоть белая, плотная, без горечи, отличного вкуса.Свето- и теплолюбивое растение. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Кислые почвы необходимо известковать. Культуру следует размещать на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках. Посев семян на рассаду производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см, на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания семян +20-24°С, рекомендуется досветка фитолампами. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае, соблюдая схему посадки 50х40 см. Температура почвы должна быть выше 14°С. Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые. Дальнейший уход заключается в умеренных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Первая подкормка – через 10-15 дней после высадки рассады, вторая – в начале плодообразования. Рекомендуемые удобрения: перегной 3-4 кг/кв.м, комплексное минеральное удобрение с небольшим количеством азота и равным содержанием фосфора и калия в количестве 15 г/кв.м.
Кабачок Белуха
Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый (40-45 дней) сорт. Растение кустовое. На листьях слабо выражена пятнистость. Плод светло-зеленый с крапчатой пятнистостью, цилиндрический, слаборебристый, длинный, массой от 0,5 до 1,2 кг. Мякоть кремово-белая, плотная, хрустящая, очень сочная.Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.
Паттисон Чебурашка
Раннеспелый (39 дней) сорт. Растение кустовое, мощное. Плод тарелочной формы, белой окраски, гладкий, массой 200-400 г. Кора тонкая, кожистая. Мякоть белая, очень нежная, сочная, с повышенной устойчивостью к пониженным температурам. Отличный сорт для консервирования и домашней кулинарии.Семена высевают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12°C. В лунку насыпают перегной, который немного присыпают землей, укладывают 2-3 семени и засыпают торфоземляной смесью. Посадочный интервал 60х60 см. Глубина заделки семян — 4-5 см. Растение не переносит заморозков. Оптимальная температура для развития и роста 21-26°C. Уход за растением заключается в прополках, рыхлении, регулярных поливах (особенно в период плодообразования). При появлении первого настоящего листочка всходы прореживают (сощипывают, но не вырывают), оставляя по одному, наиболее сильному растению в лунке. Сбор урожая проводится выборочно, по мере достижения плодами технической зрелости. Не требует формирования.
Патиссон НЛО Оранжевый
Раннеспелый сорт. Растение кустовое, главная плеть короткая. Плод тарелочной формы, в технической спелости светло-желтый, глянцевый. Масса плода 280-500 г. Мякоть оранжево-желтая, плотная, малосочная. Вкус хороший и отличный.Семена высевают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12°C. В лунку насыпают перегной, который немного присыпают землей, укладывают 2-3 семени и засыпают торфоземляной смесью. Посадочный интервал 60х60 см. Глубина заделки семян — 4-5 см. Растение не переносит заморозков. Оптимальная температура для развития и роста 21-26°C. Уход за растением заключается в прополках, рыхлении, регулярных поливах (особенно в период плодообразования). При появлении первого настоящего листочка всходы прореживают (сощипывают, но не вырывают), оставляя по одному, наиболее сильному растению в лунке. Сбор урожая проводится выборочно, по мере достижения плодами технической зрелости. Не требует формирования.
Тыква Дама в Шляпе
Среднепоздний (110-130 дней) сорт мускатной тыквы. Плоды цилиндрически-округлой формы с выраженной ребристой структурой, ярко-оранжевого цвета, массой 4-8 кг. Мякоть оранжево-желтая, очень сладкая, сочная, ароматная, богата клетчаткой, витаминами, полезными минералами и каротином. Рекомендуется для приготовления соков, запекания, других видов домашней кулинарии.Свето- и теплолюбивая культура. Предпочитает плодородные, некислые, хорошо прогреваемые почвы. Лучшие предшественники: картофель, лук, капуста, корнеплодные культуры и бобовые травы. Тыкву не рекомендуется сажать после огурцов, кабачков, патиссонов, чтобы избежать поражения общими болезнями и вредителями. Семена высевают в открытый грунт по 2-3 штуки в лунку, когда почва прогреется до температуры 10-12°С на глубине 10 см и минует угроза возвратных заморозков. Глубина заделки семян 3-5 см, на легких почвах до 7 см. Посадочный интервал не менее 1 м между лунками с междурядьями 1,5 м. Для получения крупных плодов на растении оставляют по 2-4 завязи, а плети прищипывают. Плоды убирают в полной спелости вместе с плодоножкой. В течение вегетации необходимо проводить нечастые, но обильные поливы. Отзывчива на внесение органических удобрений.