Набор семян Ароматные травы
Собраны самые ароматные травы, который можно использовать для чая, в качестве специй и т.д.
Базилик овощной Пурпурные звезды
Приятный лавровый ароматСреднеспелый сорт (45-50 дней от всходов до срезки на зелень). Растение высотой 30-40 см, прямостоячее. Лист яйцевидной формы, темно-фиолетовой окраски. Масса одного растения –до 260 г. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.
Душица обыкновенная Хуторянка
Одно из лучших природных лекарств.
Хороший медонос. Многолетнее растение, на одном месте растет до 10 лет. Период от массового отрастания до начала цветения (первой срезки) 65 дней. Растение высотой до 60 см, прямостоячее, среднее число ветвей 1-го порядка до 10 штук. Облиственность высокая. Лист среднего размера, темно-зеленый, без антоциана. Край листа цельнокрайний или мелкозубчатый. Листья опушенные. Цветок мелкий, темно-розовый. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в свежем и сушеном виде как приправы к овощным блюдам и при консервировании. Предпочитает солнечные места и легкие, плодородные почвы. При Т0 +15-180С всходы появляются на 14-15 день.
В народной медицине применяют настои, отвары, в качестве успокаивающего средства, при простудных заболеваниях, как антибактериальное средство и др. С лечебной целью используют цветущие облиственные стебли душицы.
Котовник кошачий Базилио
Нежный запах лимона.
Многолетнее растение с лимонным запахом и пряно-горьким вкусом. Стебель четырехгранный прямостоячий бархатисто-опушенный высотой 40-120 см. Листья треугольно-сердцевидные, крупнозубчатые, снизу сероватые от густого опушения. Цветки беловатые, мелкие, собраны в метельчато-колосовидные соцветия. Цветет в июне-августе.
С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки), заготавливаемая в июне-августе. Настой употребляют для улучшения аппетита, при малокровии, желчных и желудочно-кишечных коликах, беспокойном сне и т.д. Наружно – в виде компресса при фурункулах, нарывах.
Мята овощная Ворожея
Тонизирующее пряно-вкусовое растение.
Тонизирующее пряно-вкусовое, многолетнее растение. Стебли - однолетние, прямостоячие, ветвистые. Растение холодостойкое, требовательное к плодородию и влажности почвы. Край листа остропильчатый. Листья в свежем и сушёном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для ароматизации чая. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетационный период.
В народной медицине применяют при простудных заболеваниях, кашле, желудочно-кишечных расстройствах, как желчегонное средство.
Тимьян овощной Медок
Приятный аромат.
Популярное растение с приятным ароматом, известное как «богородничная травка». Многолетник до 25 см высотой с ползучим деревянистым стеблем. Листья мелкие, темно-зеленые. Цветки мелкие, розовые собраны в конце ветвей в головчатые соцветия. Растение светолюбивое, засухо- и морозоустойчивое.
Тимьян имеет приятный аромат и слегка горьковатый вкус. В кулинарии используют как приправу, в качестве пряности при консервировании овощей, добавляют в чай.
С лечебной целью используют траву (стебли, листья, цветки). Обладает седативным, болеутоляющим, антиспазматическим, отхаркивающим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием.
Через 3-4 года посадки возобновляют посевом семян или черенками.
Эстрагон Монарх
Растение-целитель и отличная пряная приправа.
Растение-целитель. Многолетнее растение с приятным пряным запахом и освежающим острым вкусом. Прямостоячий куст высотой до 1,5 м состоит из многочисленных стеблей с узкими листьями. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, при консервировании и засолке, готовят тонизирующие напитки. Ароматичность сохраняется и в сушеных листьях.
Тархун издавна применяют как сильное противоцинготное и мочегонное средство, при авитаминозах, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Растение светолюбивое и очень холодостойкое. На одном месте следует выращивать 5-6 лет. Размножают делением куста, черенкованием и семенами.