Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт
−33%
Цена что надо
Набор закваска Йогурт и Биокефир, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
50
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
0.02
жиры
91.9
углеводы
377
ккал
2 707 ₸ 4 084 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Закваска для "Йогурта"
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus casei Биокефир: Мальтодекстрин (носитель), Bifidobacterium animalis subsp lactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Bifidobacterium), Lactococcus lactis subsp. lactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactococcus), Streptococcus salivarius subsp thermophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Kluyveromyces marxianus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Kluyveromyces), Lactobacillus rhamnosus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus reuteri (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactococcus), Bifidobacterium breve (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Bifidobacterium), Bifidobacterium longum subsp longum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Bifidobacterium), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus plantarum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus).
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
19531
Набор закваска Йогурт и Биокефир, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
17765
4 звезды
1155
3 звезды
255
2 звезды
123
1 звезда
233
Сначала полезные
Здравствуйте!Можно ли приготовить йогурт по -гречески в йогуртнице-термосе OURSSON?Если да,то напишите,пожалуйста,способ приготовления и температуру заливаемой воды.Хочу уточнить,так как в йогуртницу-термос заливается вода температурой 100°
Елена Э.
ООО «Иван-поле»
13 февраля 2024
Здравствуйте. Сквашивать йогурт в термосе можно. Способ приготовления указан в карточке продукта. Для сквашивания йогурта по-гречески необходимо использовать молоко. Молоко должно быть 37-45 °C. Время сквашивания 6-8 часов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, делал мацони на отборном молоке 3.2-3.6%, 9 часов при температуре 40С, потом в холодильник поставил на 18 часов, но получилось очень жидко, как обычное молоко, только с кислинкой. Что не так делал?
Михаил В.
ООО «Иван-поле»
13 февраля 2024
Здравствуйте. Качество молока сильно влияет на процесс и результат закваски. Напишите, пожалуйста, номер партии и дату производства закваски. Мы проведем повторную проверку данной партии. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Какая рекомендуемая температура сквашивания закваски Айран? например, для закваски Кефир, также имеющей в составе дрожжи, рекомендуется в йогуртнице/термостате 32-34 градуса, что ниже, чем у прочих
Зуев Юрий Олегович
ООО «Иван-поле»
13 февраля 2024
Здравствуйте. Сквашивание происходит в течение 5-8 часов при температуре не ниже (37-44) °C. Температура продукта не должна опускаться ниже 37 °C. За указанное время в емкости должен образоваться плотный колкий сгусток. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Если делать йогурт на альтернативном молоке, получится?
Мария Б.
ООО «Иван-поле»
12 февраля 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока на этой закваске мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Можно ли хранить закваску на дверце холодильника, тк отсутствует морозилка?
Оксана М.
ООО «Иван-поле»
12 февраля 2024
Здравствуйте. Да. Срок годности 24 месяца – хранить при температуре до минус 12 °C. Срок годности 9 месяцев – хранить при температуре от минус 12 °C до 6 °C. Срок годности 6 месяцев - хранить при температуре от 0 °C до 25 °C. До продажи закваски хранятся при температуре до минус 12 ° (срок годности 24 месяца). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите у нас аллергия на бкм, если я возьму закваску( сметана кефир и т.д.),не веган вариант получится ли из растительного молока данные продукты ?
Рената С.
ООО «Иван-поле»
9 февраля 2024
Здравствуйте. Данные закваски разработаны для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
На какой программе в йогуртнице китфорт делаете сметану напишите кто делал
ольга л.
ООО «Иван-поле»
9 февраля 2024
Здравствуйте. Рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
закваска для йогурта и для греческого йогурта, в чем различия в заквасках? Микробиологически, это одни и те же бактерии, разница лишь в уплотнении готового продукта. Почему вы продаете это как 2 разных продукта? В чем у вас различия?
Андрей Syslog
ООО «Иван-поле»
9 февраля 2024
Здравствуйте. Это разные закваски. Они отличаются штаммовым составом. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, чтобы сделать сладкий йогурт, что нужно добавить ванильный сахар? Ягоды? И когда это добавлять, сразу перед тем как поставить в йогуртницу или уже после сквашивания?
Светлана Б.
ООО «Иван-поле»
8 февраля 2024
Здравствуйте. Можно добавить сахар. Сахар добавляется перед кипячением в молоко. Варенье, мёд, фрукты и прочие добавки вносятся в йогурт уже после сквашивания и тоже придают сладость йогурту. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, если не скрашивает через 18 часов, получается жидкий и тянучий, в чем дело?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
6 февраля 2024
Здравствуйте. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Мы рекомендуем использовать пастеризованное или стерилизованное молоко 3,2%. Температура должна быть не менее 24 градусов. Попробуйте укутать в полотенце и поставить поближе к батареи. Если вы готовите в йогуртнице/мультиварке - рекомендуемая температура для сквашивания йогурта 40-42 градуса (8-10 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.