1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1428517919
Набор закваска Йогурт по-гречески и Йогурт с пробиотиком, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−55%
0% возвратов

Набор закваска Йогурт по-гречески и Йогурт с пробиотиком, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.3
белки
0
жиры
93.1
углеводы
374
ккал
Фото и видео покупателей
Поликарп
25 сентября
Приведенный ниже рецепт с данной закваской. Итак: 0,5 литра фильтрованной кипячёной остуженной воды, 4-6 ст. ложек урбеча (я делал кокосовый и миндальный), 2-4 ст. ложки моногидрата декстрозы (глюкоза виноградная), половина стикера данной закваски. Я делал в хлебопечке с функцией йогурта. 8 часов и йогурт готов. Он получается питьевой. Можно налить в стакан и пить. Ложка не нужна ибо не та густота. Вкус настоящий кисломолочнй как в детстве. Только при этом ни одно животное не пострадало.
1
20
Йогурт "Веган"
2 312 ₸ 5 239 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Йогурт по-гречески: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Йогурт с пробиотиком: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei

Артикул
1428517919
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Поликарп
изменен 25 сентября 2024
Приведенный ниже рецепт с данной закваской. Итак: 0,5 литра фильтрованной кипячёной остуженной воды, 4-6 ст. ложек урбеча (я делал кокосовый и миндальный), 2-4 ст. ложки моногидрата декстрозы (глюкоза виноградная), половина стикера данной закваски. Я делал в хлебопечке с функцией йогурта. 8 часов и йогурт готов. Он получается питьевой. Можно налить...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 октября 2024
покупала раньше. творог получался вкусный. всё ещё зависит от молока. этот ещё не пробовала. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
21 октября 2024
беру не первый раз, йогурт получается очень вкусный. Спасибо озону. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 октября 2024
Йогурт получился вкусный, соответствует цене 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения М.
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
20 октября 2024
Обалденная закваска...1 пакетик на 1 литр и йогурт очень густой. Как раз то что надо. Буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
20 октября 2024
Закваска сработала с первого раза,даже на кокосовом молоке,делала в мультиварке Получился йогурт хорошей консистенции,как с магазина 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гулнора Ч.
20 октября 2024
повсей видимости некорректное хранение и как результат разочарование в товаре 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гулнора Ч.
20 октября 2024
заказ из пяти шт только 1 получился хорошим, остальное гадость .Их 20 шт от одного разочарование 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Коломеец
20 октября 2024
На любителя. Действительно получается комок, его потом отсоединять нужно, повозиться еще. Обычный йогурт этого производителя мне понравился гораздо больше 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
20 октября 2024
Заказ пришел быстро. Не первый раз заказываю закваску этого производителя. Очень нравится. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
20 октября 2024
Не первый раз покупаю закваску этого производителя. Очень нравится йогурт. Теперь попробую творог. 
Вам помог этот отзыв?
д
денисова г.
20 октября 2024
увы, так и не заквасилось молоко. выкинула вашу хваленую закваску и деньги соответственно... 
Вам помог этот отзыв?
Альфинур И.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
19 октября 2024
пользуюсь этой закваской уже давно. все зависит от веган молочка: чем больше белка тем гуще получается йогурт. а, в целом, очень достойная закваска. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
19 октября 2024
Пользуюсь постоянно. Уже давно. Ставлю каждые пять дней. Один раз прокол случился, грешу на качество молока. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Р.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Андрей И.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
18 октября 2024
Берём не в первый раз. Не подводит. Йогурт получается очень вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
в
валентина и.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
18 октября 2024
покупаю давно, мацони получается очень вкусный, только надо брать хорошее молоко, можно добавить сливки, так продукт будет еще более густой 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Гал К.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Г.
18 октября 2024
Пришёл товар вовремя. Упакован хорошо. Качество закваски хорошее 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам Х.
изменен 17 октября 2024
Давно покупаю данный продукт, научился делать йогурт безупречно. Надо подогреть молоко до 25-30 градусов и только затем в хлебопечку с программой йогурт. Чем жирнее и дороже молоко, тем лучше качество готового продукта. Был очень доволен Теперь же производитель снизил количество порошка в пакете раза 1,5 -2 и йогурт стал похож на простоквашу. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
17 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна У.
16 октября 2024
отличная упаковка,молочко сквашивается хорошо,очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
16 октября 2024
Достоинства
Хороший, густой йогурт, не кислый, 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алена П.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алена П.
16 октября 2024
Получилось с первого раза, закваска рабочая. Биолакт вкусный! Заквашиваю в йогуртнице. Держу дольше, не 6, а 8 часов. Потому, что баночки не равномерно приходят к финишу) биолакт в некоторых баночках уже готов, а в некоторых нет. Технологию приготовления соблюдаю и подобного с ряженкой, например, не происходит. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
16 октября 2024
Брала у данного производителя другую закваску и все было супер. Случайно заказала эту заказала . Кошмар, йогурт вообще не делается. Ставлю 6 часов (по программе) - достаю молоко. Ставлю еще на 2 часа - заквасилось 1 баночка из 4 .Поставила еще на 6 часов - из 3 банок ни одна не заквасилась. Достала и все вылила. Сделала заново и заквасилось 2 баночки...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Д.
16 октября 2024
Ой,просто супер, теперь сама делаю и йогурты и сметану и мацони и кефирчик, отлично 
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия А.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
15 октября 2024
Получаются оч.вкусные и полезные (т.к. знаешь ,что свеженькое с "пылу с жару" ) продукты даже из магазинного молока 3,2% 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Ч.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Р.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Д.
15 октября 2024
иногда получается что то похожее на простоквашу, наверное зависит от молока 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Михаил С.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана Н.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ф.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
14 октября 2024
очень удобно в пользовании , получается вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Оксана Х.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Торопов Александр Михайлович
14 октября 2024
Достоинства
Кисломолочный продукт. 
Недостатки
Не очень-то йогурт. 
Комментарий
С другой закваской получалось лучше, Закончившаяся упаковка такого "йогурта"давала скверный кисломолочный продукт. Эта намного лучше, но не более, чем на 3+. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Л.
13 октября 2024
Закваска слабая, пришлось использовать 2 порции на 1 литр молока вместо одной. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
13 октября 2024
Беру второй раз, очень нравится, всегда получается. Густой, тянучий,с легкой приятной кислинкой. Лучше всего получалось с ультрапастеризованым отборным молоком. 
Вам помог этот отзыв?
н
наталья К.
13 октября 2024
Первый раз творог не получился. Делала в йогуртнице и с заквасками другого производителя проблем не было. Попробую взять молоко других марок, говорят тоже влияет. Пока поставлю 4 звезды. Если к концу упаковки творог таки получится, исправлю на 5 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Р.
13 октября 2024
йогурты получаются по консистенции как магазинные. очень понравилось. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
13 октября 2024
Олично работают, удобные уголочки в дозировке. Благодарю! 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
18749
4 звезды
1222
3 звезды
272
2 звезды
132
1 звезда
253
Сначала полезные
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день! Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день! Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
На упаковке закваски для Мацони указана температура молока 24 градуса. Это не ошибка?
Юрий И.
ООО «Иван-поле»
21 октября 2024
Здравствуйте. Рекомендуем подготовленное молоко подогреть до температуры сквашивания (38-42°С). Далее сквашивать при температуре 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце/одеяло и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Поясните, пожалуйста, в данном наборе йогурт, кефир, Сметана, творог источником бактерий также является животное сырье? Если да, то какое именно?
Екатерина С.
ООО «Иван-поле»
2 октября 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. «Источник происхождения – животное сырье» означает, что штамм выделен из природного источника животного происхождения (скисшее молоко, домашний сыр и тд). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.