Это мой первый опыт домашних йогуртов. Делала в мультиварке. Все очень понравилось) пробиотик правда совсем безвкусный, остальное - не только полезно, но и очень вкусно)
Из набора заквасок всего 1 сработала! Это нарине. Остальные не заквасили! Ни обычным способом, ни в йогуртнице! Что за издевательство? Брала для ребенка, а получила бесполезную фигу. Деньги на ветер
Закваска хорошая. Начала использовать недавно. При моей йогуртницы, 1.4 л молока загустения максимальное (как густая сметана при жирности 25%). Очень вкусная получается. Продавца рекомендую. Пришло в срок и в целом виде.
Отличная закваска, не кислая, без комочков. Супер, буду брать еще. Только есть вопрос, можно использовать готовый йогурт для повторного приготовления, в качестве закваски?