Зубровка производилась на территории Речи Посполитой с начала XVI века и к XVIII столетию стала одним из любимейших напитков знати (шляхты) и крестьян.
Зубровка (белор. Зуброўка, польск. ?ubr?wka, Жубрувка) — алкогольный напиток (настойка горькая) крепостью 40°. Основной компонент — трава Зубровка душистая (Hierochlo? odorata (L.) Wahlb.)— произрастает в Беловежской пуще и является пищей для зубров. Отсюда и название напитка.
Может иметь различные оттенки жёлтого цвета: от светло-жёлтого до янтарного. Обладает характерным ароматом и терпким вкусов и способствует аппетиту и лучшему перевариванию пищи. Подается «Зубровка» к холодному мясу, дичи, птице и холодным закускам.
Продукт поставляется в высокотехнологичной упаковке с качественными барьерными свойствами, препятствующими окислению ингредиентов. Все составляющие набора сохраняют свои первоначальные вкусоароматические свойства в течение всего срока годности.