Горох экспортного качества ТМ Националь проходит дополнительную очистку, калибровку и тщательный отбор на предприятии, соответствует внутреннему знаку качества Export Quality. Горох содержит высокий процент антиоксидантов, белка и таких важных для организма минеральных веществ, как кальций и железо. Горох снижает вероятность онкологических заболеваний, инфаркта, гипертонии и тормозит процессы старения кожи. На 1 стакан гороха потребуется 2 стакана воды. Горох предварительно замочить на несколько часов в двойном объёме воды. Затем воду слить, горох промыть и переложить в кастрюлю. Залить 2 стаканами воды, довести до кипения и убавить огонь. Накрыв крышкой, варить на минимальном огне около 45-60 минут, пока гоpoх не станет мягким.