Применение в кулинарии:Смесь трав и специй в кулинарии применяются для придания аромата и вкуса блюдам. Они хорошо сочетаются со многими продуктами и используются для маринования, запекания, жарки, приготовления соусов и т.д.
Ароматные травы отлично сочетаются с рыбой, мясом, овощами, супами и соусами. Их используют в приготовлении различных блюд, включая рагу, жаркое, пиццу, салаты и закуски. Они также используются в мариновании мяса или рыбы, приготовлении запеканок, кассулей, гриль-блюд и даже для выпечки.
Прованские травы также могут быть использованы для приготовления смесей специй, например, для приготовления масла с прованскими травами или смеси для маринада.
В целом, травы Прованса могут быть использованы во многих блюдах для придания вкуса и аромата, особенно они хорошо подходят для приготовления блюд средиземноморской кухни.
Полезные рекомендации:Прованские травы, как правило, пользуются в кулинарии для ароматизации блюд и придания им средиземноморского вкуса. Они отлично сочетаются с оливковым маслом, помидорами, чесноком и лимоном.
Если вы готовите блюда, в которых используются французские травы, рекомендуется добавлять их в конце приготовления, чтобы сохранить максимальный аромат и вкус.