Натуральный концентрат Pinch&Drop Маракуйя с косточкой, 1кг основа для лимонадов, тортов, чая, пюре для коктейлей, сироп, топпинг

Сироп, топпинг или фруктовое пюре Pinch&Drop - это полностью натуральный продукт, который можно использовать для приготовления как горячих, так и холодных напитков, а также как ингредиент в кондитерских изделиях, тортах и пирожных. Концентрат на натуральной основе для приготовления напитков и десертов Pinch&Drop предназначен для приготовления коктейлей, лимонадов, морсов, смузи, фруктовых чаев. Это ягодное пюре отлично подходит для добавления в мороженое, творог, каши. А также идеально в качестве ингредиента для пирожных, муссов, зефира, мармелада, тортов. Концентрат сока полностью готов к употреблению как интересная альтернатива вареньям и джемам. В Основе для напитков Pinch&Drop более 70-80% ягод, экологически чистый сахар и натуральный ароматизатор. Такой состав обеспечивает яркость вкуса и оптимальную плотность при приготовлении напитков и десертов. Использовать основу для лимонада очень удобно: благодаря термической обработке (пастеризации) оно не требует особых условий хранения. Условия хранения Хранить продукт необходимо при температуре от 0 до +25C, избегая попадания прямых солнечных лучей. В закрытом виде хранится в течение 12 месяцев. В открытом виде в течение 1 месяца. Фруктовое пюре известного производителя Pinch&Drop идеально для создания необычных напитков и блюд в кафе, ресторанах и барах. Удобная пластиковая упаковка позволяет быстро извлекать концентрат для нужд бармена или шеф-повара. Необычная текстура с мелкими, не жесткими косточками нравится гостям, предпочитающим тропические вкусы. Объм упаковки основы для напитков из натуральной маракуйи составляет 1 литр.

Применение:

В кафе изысканное фруктовое пюре используется для кондитерских изделий. Чаще всего выступая основой для панакоты, муссов и прослойки тортов. В барах и ресторанах измельченный, концентрированный фрукт с деликатесными косточками применяют: для лимонада; создания тропических коктейлей; в качестве топпинга к венским вафлям; для десертов с мороженым. Незаменимо пюре маракуйи для чая и многосоставных соусов к мясу и морепродуктам с азиатской ноткой. Фруктовый компонент щедро дополняют специями, чесноком, имбирм и используют в качестве маринада к свинине, курице и белой рыбе.