1. Продукты питания
  2. Консервация
  3. Мед и варенья
  4. Мёд
  5. Мёд сибири
Код товара: 1691935964
−38%

Натуральный мёд Таёжный, 1420 грамм, урожай 2023 года, таёжные дикоросы Сибири, сибирский, цветочное разнотравье, мёд диких пчёл, пасека Старчевских.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Мед
Вид меда
Лесной, Разнотравный, Цветочный, Кипрейный, Гречишный, Дягилевый
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1420
Минимальная температура
-30
Пищевая ценность продукта на 100 г:
310
ккал
Фото и видео покупателей
7 396 ₸ 12 105 ₸
Мёд Сибири, пасека Старчевских
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
О мёдеДата сбора: июль-август 2023

Место сбора: Боготольский район, Красноярский край, Сибирь.

Пасека в 2023 году стояла в тайге, на зонтичные медосбор вновь не сложился, но взяток пару дней с них шёл. Основной медонос - кипрей, сныть, дягиль. В 8 км от пасеки находилось после гречихи, пчелки в безвзяточный период долетели и до туда, поэтому мёд получил пикантный вкус и красный оттенок.

Основные медоносы: кипрей, дягиль сибирский, сныть обыкновенная, борщевик, реброплодник уральский, купырь лесной, ива пятитычинковая, гречиха.



Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Вкус и аромат
Мёд в процессе хранения начинает кристаллизоваться: мутнеет, становится более густым. Кристаллизуется любой натуральный сорт мёда за редким исключением. Наш мёд высокофруктозный, кристаллизация салообразная (мягкая). Меда с повышенным содержанием глюкозы (рапсовый, подсолнечный) кристаллизуются в очень плотную "бетонную" кристаллизацию.

Мёд собран на западе заказника "Причулымский" в таёжной зоне. Кристаллизуется в зависимости от условий хранения в салообразную (на холоде) в мелкозернистую (в комнатных условиях) кристаллизацию. Скорее всего кристаллизация будет длительная. Обладает сильным приятным ароматом. Не имеет терпкости. 

Таёжный мёд относится к высокосортным медам за его уникальный состав и вкус!

Текстовое описание изображения
О магазинеВы нашли уникальный продукт. Мы настоящие пчеловоды из Сибири. Благодаря кочевки на дикоросы мы стараемся получать действительно редкие сортовые меда.

С 1992 года наша семья Старчевских профессионально занимается пчеловодством. Вы можете всегда задать вопрос не посреднику, а непосредственно тому, кто добывает натуральный мёд - нам.

Используем только натуральные материалы на пасеке - улья из кедра, моховые подушки для утепления пчелосемей. Наша основная гордость - это сохранение среднерусской породы пчел, которую мы держим на нашей пасеке, ведём племенную работу.

Мёд тёмных лесных пчел, а именно так называют среднерусских пчел, считается наиболее качественным, т.к. у данной породы пчел генетически заложена устойчивость к продолжительной зимовке - до 9 месяцев. Поэтому мёд, собираемый этими пчелами насыщен ферментами на порядок выше, чем у других пчел.

В 2012 году мы открыли первый магазин мёда от пчеловодов в Красноярске, сейчас у нас 3 филиала.

В зимнее время наша семья помимо реализации мёда занимается производством мёда с орехами, шоколада на меду, дражже в шоколаде на меду, восковые свечи, подарочные наборы на все случае жизни и на этом мы не планируем останавливаться! Мёд - наша жизнь!

О конкурсе ЛУЧШИЙ МЁД РОССИИ - 2022г. 

Всероссийский конкурс проходил с 8 по 12 ноября 2022 г. в Кузбассе (г. Кемерово). Конкурс проходил с международным участием.

В конкурсе приняло участие рекордное количество образцов-495. Меда были представлены из 10 Республик, 28 Краев и областей.
В номиниции светлый полифлорный мёд участвовало около 200 образцов мёда, из них 20 с Красноярского края.

Наши меда в категориях "Мёд полифлорный светлый" и "Мёд монофлорный светлый" заняли 4ые места из более 300 участников. Чем мы очень гордимся! Будем стараться с нашими пчёлками ещё больше!

Попробуйте каждый сорт нашего мёда, и мы уверены, что вы станете одним из наших постоянных клиентов. Здоровье в каждый дом с мёдом из Сибири!



С уважением, Дмитрий Старчевский!

Условия хранения

В сухом тёмном месте, в плотно закрытой упаковке. В зависимости от температуры хранения мёд кристаллизуется по-разному.

Состав

Сибирский таёжный мёд собран среднерусскими пчелами с таёжного разнотравья. Пасека расположена на территории Запад причулымского заказника. Основные медоносы: малина лесная, кипрей, дягиль сибирский, сныть обыкновенная, борщевик, реброплодник уральский, купырь лесной, ива пятитычинковая, гречиха.

Артикул
1691935964
Тип
Мед
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1420
Минимальная температура
-30
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Возраст в продуктах питания
С 6 месяцев
Упаковка
Пластиковая банка
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО, без консервантов, без сахара
Страна-изготовитель
Россия
Вид меда:
Лесной, Разнотравный, Цветочный, Кипрейный, Гречишный, Дягилевый
Особенности напитков, продуктов питания:
Витаминизированный продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Натуральный мёд Таёжный, 1420 грамм, урожай 2023 года, таёжные дикоросы Сибири, сибирский, цветочное разнотравье, мёд диких пчёл, пасека Старчевских.
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.