- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Консерванты пищевые
- NUTARIA
−43%
0% возвратов
Нитритная соль 0,6%, для колбасы домашней, для мяса, пищевая, крупная, 1000 грамм
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
Фото и видео покупателей
1 494 ₸ 2 624 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Нитритная соль 0,6% - пищевая добавкаНитритная соль - это смесь соли с пищевой добавкой Е250 (нитрит натрия). Находит широкое применение в кулинарии при изготовлении различных видов мясной и рыбной продукции, что обусловлено уникальными свойствами нитритно-посолочной смеси. Не содержит: ГМО, глютен, примеси, красители и ароматизаторы.
Нитритная соль на вкусНитритная соль по своему внешнему виду не отличается от обычной соли. Единственная разница во вкусе, у нитритной соли появляется дополнительная кислинка. По своей сути, это привычная нам поваренная соль, дополнительно обогащенная нитритом натрия, за счет которого и появляется кисловатый привкус.
Нельзя заменять данной солью обычную пищевую соль.
Нельзя заменять данной солью обычную пищевую соль.
Польза нитритной солиИспользование нитритной соли позволяет сохранить естественный цвет мяса и рыбы, предотвращает рост патогенной микрофлоры. Несмотря на то, что вкус у нитритной соли практически не отличается от поваренной, она помогает раскрыться аромату специй, которые добавляют для приготовления колбас и т.д. Благодаря этому мы и получаем вкус не вареного мяса со специями, а именно тот аппетитный вкус, к которому привыкли.
Мясо под воздействием нитритной соли становится более мягким и нежным.
Благодаря нитриту натрия значительно увеличивается срок хранения мясного продукта.
Мясо под воздействием нитритной соли становится более мягким и нежным.
Благодаря нитриту натрия значительно увеличивается срок хранения мясного продукта.
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре от 0°C до + 25°C.
Состав
Пищевая соль, нитрит натрия (Е250), агент антислеживающий в количестве не более 0,001%. Не употреблять вместо пищевой соли.
- Артикул
- 514507776
- Тип
- Консервант
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 1000
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Дой-пак
- Не содержит
- без вкусовых добавок
- Особенности напитков, продуктов питания
- Гипоаллергенный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Консерванты пищевые
Отзывы о товаре
1090
Нитритная соль 0,6%, для колбасы домашней, для мяса, пищевая, крупная, 1000 грамм
Показать сначала:
дате
оценке
В
Виктор К.
11 ноября 2024
этой соли мне хватит на ближайшие лет 100. Свою функцию выполнила.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда ч.
14 апреля 2024
Достоинства
пока не пробовала
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
И
Илира Т.
8 апреля 2024
Для домашней колбасы очень даже хороша
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 февраля 2024
Достоинства
Отличный результат
Недостатки
Нет
Комментарий
Просто находка, мариновать шашлыки будем теперь только с этой солью. И цвет, и структура мяса другая,чем при использовании обычной соли.нам очень понравилось
Вам помог этот отзыв?
Ольга М.
15 февраля 2024
Достоинства
Соль для домашней ветчины
Комментарий
Сохраняет продукт, цвет и придает особый аромат, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Надежда
13 февраля 2024
Достоинства
Выполняет основную функцию
Недостатки
Нет
Комментарий
Готовили вяленую курятину, получилось очень вкусно. Приятно осознавать, что не только вкусно, но и безопасно
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
11 февраля 2024
Достоинства
Грудинка получается отличного качества и вкуса
Недостатки
На упаковке нет рецептов ,хотя бы нескольких .
Вам помог этот отзыв?
с
станислав ф.
7 февраля 2024
Достоинства
норм
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия К.
13 января 2024
Не пользовалась, курила первый раз, буду пробовать мясо делать
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила А.
20 декабря 2023
Достоинства
Хорошая соль
Недостатки
Нет
Комментарий
Уже сделала колбасу с ней, получилось отлично. Главное мужу понравилось.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 декабря 2023
Достоинства
Пришла быстро.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Продукт получился.
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
11 декабря 2023
Недостатки
нет
Комментарий
качество хорошее
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
23 ноября 2023
Достоинства
Пришло вовремя, упаковка целая, спасибо продавцу
Недостатки
Нет
Комментарий
Соль рассчитывала, 20 гр на 1 кг мяса,,,,, солить повареной солью не надо и так все вполне солёное
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна К.
21 ноября 2023
Достоинства
пока не пробовали. а так все хорошо
Вам помог этот отзыв?
Сергей В.
14 ноября 2023
Товар хороший но доставка подкачала на по заявленному завтра, фактически только вечером по истечении третьго дня. Короче планы на мариновку, копчение и соответственно праздничную трапезу не сбылись!
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
14 ноября 2023
Достоинства
Спасибо.
Недостатки
0
Комментарий
Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Наталья К.
10 ноября 2023
берем не первый раз. Отличная нитриточка
Вам помог этот отзыв?
л
лидия ш.
8 ноября 2023
Достоинства
цена, вес, хорошо упакована.
Недостатки
нет
Комментарий
очень обрадовалась, наконец то нашла, спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
5 ноября 2023
Достоинства
Хорошо упаковано. Бюджетно.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
3 ноября 2023
Достоинства
Соответствует описанию. Приготовила домашнюю колбасу с использованием этой соли. Вкусно вышло. Теперь просаливается буженина.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
2 ноября 2023
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелла И.
31 октября 2023
Достоинства
качество
Недостатки
нет
Комментарий
то, что надо.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
25 октября 2023
Достоинства
супер , буду брать еще
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
18 октября 2023
Достоинства
Дёшево
Недостатки
Не указано происхождение товара
Комментарий
Не указано происхождение товара, не понятно соль чьего производства они фасуют. Это важно знать так как качество соли у разных производителей разное и особенности работы с ними нужно знать. Надеюсь, что это не самопал перемешанный на коленке. Результат узнаю через год, когда созреет мясо.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ц.
18 октября 2023
Достоинства
Хорошее качество.
Недостатки
нет
Комментарий
Нитритная соль, какой она должна быть)
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 октября 2023
Достоинства
Соль хорошо упакована.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Заказала большой пакет. Хватит не на один год.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В.
14 октября 2023
Достоинства
все отлично
Недостатки
нет
Комментарий
👍
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса Б.
11 октября 2023
Достоинства
Выгодная цена за хороший обьем
Недостатки
Нет
Комментарий
Свою функцию выполняет отлично
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор З.
7 октября 2023
Достоинства
Цена-качество
Недостатки
нет
Комментарий
хорошая упаковко, соль чистая.
Вам помог этот отзыв?
Владислав С.
2 октября 2023
Достоинства
долго искал и нашел много и по даступной цене
Недостатки
нет
Комментарий
мне необходима для подготовки и запекания домашней буженины
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Л.
4 июля 2023
Твар хорошего качества, соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
1038
4 звезды
45
3 звезды
5
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Отсутствие глютена подтверждено лабораторными испытаниями? Для нас, людей с непереносимостью глютена (целиакией) , это очень важно
Татьяна Г.
NUTARIA
1 августа 2022
Добрый день!
Сама соль не содержит глютена, но в момент производства не исключен тот факт, что возможно попадание микрочастиц при фасовке, так как там же фасуем и глютеносодержащие продукты.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Е536 содержит?
Юлия А.
NUTARIA
19 декабря 2023
Добрый день. Нитритная соль содержит только нитрит натрия (Е250)
С уважением, команда NUTARIA
Вам помог этот ответ?
Можно увидеть фото моли весом 2,5 кг? Как выглядит упаковка?
Юрий С.
NUTARIA
27 сентября 2023
Добрый день.
Соль упакована в пакет дой пак с зип замком, такая же как на фотографиях в карточке, только большего размера
255- Длина упаковки, мм *
165- Ширина упаковки, мм *
45 -Высота упаковки, мм *
Хороших покупок.
С уважением, команда Нутария
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Екатерина Ш.
NUTARIA
25 мая 2023
Добрый день. Нитритная соль всегда, изготовление не ранее1 квартала 2023г. Точнее сказать не можем, корицу отправляли несколькими партиями и из которой попадется вам не можем предположить. Но можете не переживать, соль будет свежей. Срок годности у нитритной соли 2 года.
С уважением, команда NUTARIA(Нутария)
Вам помог этот ответ?
Пищевая добавка Е250 в нитритной соли опасна для здоровья?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
NUTARIA
3 апреля 2023
Здравствуйте. Мы не продаем товары опасные для здоровья.
С уважением, команда NUTARIA.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.