1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. Мясоделие
Код товара: 301015493
Нитритная соль для домашней колбасы Мясоделие 500 г #1
−17%

Нитритная соль для домашней колбасы Мясоделие 500 г

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Назначение приправы
Для свинины, Для птицы, Для курицы
Минимальная температура
-30
1 855 ₸ 2 248 ₸
Сыромания
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Нитритная соль – это смесь нитрита натрия (0,6% от общей массы) и поваренной соли. Используется при изготовлении любых видов колбас, обладает следующими свойствами:
  • подавляет рост патогенных бактерий,
  • предотвращает появление токсинов ботулизма,
  • увеличивает срок хранения готового продукта,
  • придает продукту розово-красный цвет,
  • мясной вкус становится более выраженным, появляется соответствующий аромат.
Рекомендации по применению:
  • дозировка для вареных, жареных, варено-копченых колбас - 10-15 г на 1 кг фарша,
  • дозировка для сыровяленых колбас - 20-25 г на 1 кг фарша.
Тщательно перемешивать перед использованием.

Нитритная соль поставляется в удобном пакете дой-пак с замком zip-lock.

Условия хранения

В сухом и чистом месте при относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

0,5-0,6% нитрита натрия (натрия азотисто-кислого), 99,3-99,5% хлорида натрия, 0,001% антислеживателя Е536, не более 1% влаги, 0,005-0,008% нерастворимого в воде осадка

Артикул
301015493
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
500
Назначение приправы
Для свинины, Для птицы, Для курицы
Минимальная температура
-30
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Беларусь
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Наталья Б.
31 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
8 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
То, что искала 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все пришло быстро, упаковка целая, будем делать сырокопченую колбасу 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
22 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прибыла соль раньше установленного срока. Заводская упаковка плотная, качественная, представлена необходимая информация на упаковке, есть зип замок. Срок годности 24 месяца, изготовлена 04.10.2022. 
Недостатки
Нет дополнительной транспортировочной упаковки.  
Комментарий
только получила, еще не использовала 
Вам помог этот отзыв?
Иван Г.
14 мая 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
плохо сохраняет цвет 
Комментарий
Либо с партией что-то не так, либо испортился производитель 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 апреля 2023
Товар куплен на OZON
заказом очень довольны.скорость доставки прекрасная.Обслуживание данным продавцом. очень сильно хромает.пришлось дважды посетить салон.первый раз она просто курила, и объявление что перерыв 15 мин не устраивал собравшихся получателей. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество.пользуемся не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ж.
26 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
23 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
не дорогая, быстрая доставка  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
30 января 2023
Товар куплен на OZON
соответствует качеству  
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
30 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобная упоковка 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
26 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
То, чем должно быть 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
20 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Мелкий помол. Удобная упаковка. Достаточный обьем 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
17 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хорошая соль, колбасы получаются супер.  
Вам помог этот отзыв?
Александр
14 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество без компромиса 
Недостатки
нет 
Комментарий
Колбаса получилась, соли хватит на долго.  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
8 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришло все целое, упавоно хорошо, ещё не пробовали.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена, качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошая соль, получилась вкусная домашняя колбаса 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 января 2023
Товар куплен на OZON
всё в срок , молодцы , я доволен  
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Г.
4 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
соответствует описанию 
Недостатки
нет 
Комментарий
Нитритная соль очень важный ингридент при приготовлении домашних колбасок. Данный продукт имеет мелкий помол.Рассыпчатая.Плотный зип пакет.Удобно хранить после вскрытия.Хороший объем,хватит надолго. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ионова Надежда
30 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Без нее колбаски не сделать! 
Недостатки
нет 
Комментарий
Спасибо, что есть Озон! Качество, скорость, приятные сотрудники! 
Вам помог этот отзыв?
Светлана
28 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Да 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо всё хорошо упаковано.  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Я.
24 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
все хорошо  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
23 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший продукт, хватит на долоо 
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
20 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
небольшой расход 
Недостатки
нет 
Комментарий
Качественный, понравился. Делали колбаски из индейки для копчения, получилось намного вкуснее. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
19 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
придает вкус насыщенный колбасе, очень понравились,советую 
Недостатки
нет  
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся З.
10 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая соль, доставили быстро.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
товар пришёл быстро, пока не использовала, скоро буду готовить колбаски к новому году, подробнее напишу позже 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира Г.
29 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный товар  
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
26 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая фасовка, удобный зиппакет, длительный срок использования. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Удобная фасовка, можно хранить после вскрытия.  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
26 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Удобная упаковка, будем пробовать, на вид все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Быстро пришло  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
25 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
24 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Всё норм  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Консервант как консервант. 
Недостатки
Пришло плохо упакованным. Часть рассыпалась. 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксенья М.
20 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный товар 
Недостатки
не обнеружила 
Комментарий
жаль, что его не везде купишь 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобно 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
15 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень нужный товар для приготовления колбасных изделий. отличная упаковка.Спасибо производителям 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Елена К.
14 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Три раза готовила домашнюю ветчину с этой солью. Всё отлично. Дозировка 15гр соли на 1 кг мяса. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
10 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
мелкая, без комочков 
Недостатки
другую не пробовала, сра́внить не с чем 
Комментарий
довольна 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
9 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришло вовремя,все хорошо упаковано 
Недостатки
нет 
Комментарий
еще не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
в
валерий к.
8 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная специя для колбасы 
Недостатки
химия  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
4 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстрая доставка, удобная фасовка. 100 грамм 
Недостатки
нет 
Комментарий
удобная фасовка. Раньше брал 100 грамм, это слишкои мало. 5 кг слишком много.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
31 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
много 
Недостатки
нет 
Комментарий
все прекрасно. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество 
Недостатки
не выявлено 
Комментарий
надежный производитель, качеством довольна, рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень нужная вещь для домашней колбасы 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошего качества  
Недостатки
нет  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
25 октября 2022
Товар куплен на OZON
классные дрожжи, беру не первый раз, рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир З.
25 октября 2022
Товар куплен на OZON
Качество хорошее  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
22 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Доставка на следующий день  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Упаковка отличная, соль белая,мелкого помола. Буду брать ещё. Рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман И.
22 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральная 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Обьем, продукция, тара 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хороший товар.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
качественный товар 
Недостатки
не выявлено 
Комментарий
товар получен вовремя колбасы мясо супер ,много не надо добалять , рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
3 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная упаковка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Просто необходимый ингредиент для изготовления домашней колбасы.  
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна О.
2 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
продукт отличного цвета и долго лежит 
Недостатки
цвет все таки почему то пропадает 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
30 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Мелкий помол,рассыпчатая. Вроде хорошая. Ещё не пробывали, только вытащили из духовки  
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Б.
29 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Попробовали закоптить мясо с нитритной солью получилось как магозина, всем понравилось. По этому отпокупки в восторге.  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
28 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ок 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Е.
23 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобный и не заменимый продукт в изготовлении домашней колбасы. Для чего и преобретал, и остался доволен 😊.  
Комментарий
Заказать легко. Доставка быстро. Всё просто класс!!!  
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав М.
13 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Колбаса получилась розового цвета, улучшились аромат и вкус.  
Недостатки
Не обнаружил. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Т.
12 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
красивая, надежная упаковка.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Советую заказывать, с ней продукт вкуснее и красивый цвет у изделия.  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.95 / 5
5 звёзд
273
4 звезды
10
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.