О производителеAmbrogio Sanelli — итальянский производитель ножей, история которого началась в маленьком городе Премана более 160 лет назад. С тех пор бренд смог покорить весь мир благодаря высокому качеству своих изделий, и теперь его можно найти везде: дома, в маленьком кафе или даже на кухне ресторана Michelin.
Лучшие материалы, передовые технологии и огромный опыт делают ножи Sanelli не просто крепкими и долговечными, но еще и безопасными.
Нержавеющая стальПочти все лезвия Ambrogio Sanelli сделаны из нержавеющей стали Nitro-B по новейшей технологии и специально разработанной для увеличения мощности резки. Особое количество азота, углерода, хрома, молибдена и ванадия обеспечивает ножам идеальную твердость, долговечность лезвия, коррозионно-стойкие свойства и отличную режущую способность.
Материал рукоятейРучки ножей Ambrogio Sanelli сделаны из специального материала SEBS, устойчивых к истиранию. Разные цвета ручек ножей помогают разделять ножи в соответствии с нормами ХАССП, чтобы избежать перекрестного загрязнения.