Карвинг из овощей и фруктов можно увидеть на любом праздничном столе. Профессиональные мастера с помощью ножей для карвинга создают настоящие шедевры. Но чтобы украсить блюдо, которым собираетесь порадовать гостей, не обязательно иметь большой опыт. Нож для карвинга – это инструмент для приготовления фруктового десерта. Один конец – это заостренный нож для фигурной нарезки. С обратной стороны ложка нуазетка - полусфера для формирования фруктовых шариков. Она может применяться для оформления мороженого или фруктовых десертов.

Общая длина ножа 19,5 см. Диаметр ложки 3 см. Длина лезвия ножа 4 см. Длина ручки 7,5 см.