Нож для шинковки овощей предназначен для того, чтобы легко и быстро нарубить даже большое количество капустных кочанов. Это достигается удобным расположением лезвий. Такая шинковка незаменима при заготовках на зиму. Но можно ее использовать и для приготовления салатов, щей или других блюд.
С помощью ножа для шинковки легко можно нашинковать капусту не затрачивая при этом много времени и сил. Нож для шинковки оснащено стальной пластиной, на которой находится двойное лезвие. Оно расположено под небольшим углом. Это сделано для удобства нарезки кочана поперек волокон, как и рекомендуется. Пластиковая ручка также находится под углом к пластине, что обеспечивает удобный захват. Конструкция ножа проста, шинковочный нож очень острый и удобный для держания в руках и шинкования.
Такой инструмент как нож для шинковки овощей придется по душе как шеф-поварам и заядлым кулинарам, так и простым любителям сэкономить время на кухне.