Нож для сыра с двумя ручками ICEL Practica 30/58см

Нож для сыра с двумя ручками ICEL Practica Cheese Knife 24100.9501000.300 оснащен двумя эргономичными ручками черного цвета из полипропилена, устойчивого к высоким температурам и внешнему воздействию, и заточенным вручную лезвием, выполненным из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия.

Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства,обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами.Лезвия закаливаются по швейцарской технологии.Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами.Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban».Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала.защита буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.Наличие специального выступа «пяточки» на рукояти ножа. Его функция — защита руки от соскальзывания в процессе использования.