Ножи ChefProfi от TimA - идеальный выбор для тех, кто ценит высокое качество и комфорт при работе на кухне. Ножи изготовлены в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV с повышенной твердостью по Роквеллу 55 HRC. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие ножа очень хорошо сохраняет свою остроту.Ножи ChefProfi имеют правильно сбалансированную геометрию, прочные лезвия, сохраняющие свою остроту. Этот нож не боится нагрузок и может комфортно работать в течение длительного времени. Цельная конструкция ножа и рукояти позволяет не беспокоиться о швах и заусенцах. Тонкая заточка повышает эстетическую привлекательность, а металлическая рукоятка с точечными насечками для предотвращения скольжения обеспечивает безопасность при работе.Торговая марка TimA была зарегистрирована в России в 2006 году. Цель создания новой торговой марки на рынке - предложить российским потребителям посуду с уникальными свойствами и оптимальным соотношением цена/качество. Посуда под торговой маркой TimA производится на собственных заводах компании в России, а также в Италии и Китае.