Нож кухонный обвалочный, Samura Mo-V SM-0063

Комплектация

ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Назначение: Для отделения жил от мяса, мяса от кости. Удобен для разделки курицы и рыбы. - Материал лезвия: AUS-8 - Твердость лезвия (HRC): 59 - Количество слоев стали: 1 - Материал рукояти: Стеклотекстолит G-10 - Длина лезвия (мм): 142 - Длина (мм): 307 - Ширина (мм): 36 - Толщина (мм): 2,9 - Антибактериальный больстер: есть - Тип хвостовика: стержень - Тип заточки: двусторонняя, #3000 - Размер упаковки (см): 39,1x8,3x3,4 - Вес нетто (г): 176 - Вес брутто (г): 281 Нож кухонный Обвалочный. Samura Mo-V (Самура Мо-В). SM-0063. 142 мм. Сталь AUS-8. Артикул: SM-0063. В блистерной упаковке. Количество - 1 шт. Для отделения мясного или рыбного филе от костей, хрящей, жил или шкурок. Позволяет осуществить разделку с минимальными потерями ценного продукта, с легкость проникает в плотную ткань и обходит суставы.