Шеф нож TimA серии SAM изготовлен в японском стиле кованых дамасских ножей из молибден-ванадиевой стали 5Cr15MoV с ручкой из натурального дерева сандал. Твердость стали по Роквеллу 55 HRC. Благодаря повышенному содержанию углерода, лезвие прекрасно держит режущую кромку. У ножа правильная сбалансированная геометрия, острый и крепкий клинок, хорошо держит заточку. Поварской нож идеально подойдет для резки мяса, рыбы, хлеба, сыра, чистки овощей, фруктов, шинковки салатов и др продуктов. Удобная ручка овальной формы, которая идеально соответствует эргономическим требованиям, приятна на ощупь, не скользит в руке. Кухонный нож можно использовать для дома и дачи, он легко станет украшением любой кухни. Вы можете приобрести ножи ТимА линейки SAM по отдельности (полный набор 7 ножей).
ВАЖНО! Мойте нож сразу после использования, вытирайте нож насухо сразу после мытья.
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ нож в воде надолго!
- длина лезвия-20см
- длина ручки-13,8см
- ширина лезвия-4,4см
- толщина обуха-2мм
- вес - 194г.