Универсальный пасечный инструмент для распечатки сотовых рамок. Изготовлен из полированной нержавеющей стали. Очень тонкое, но прочное и острое лезвие в форме трапеции, двухсторонняя верхняя заточка. Комфортная скругленная рукоятка из дерева. Рукоятка и лезвия надежно скреплены между собой клепками.

Нож предназначен для вскрытия сот применяют при срезании из заполненных рамок наростов воска. Пасечный инструмент изготовлен из металла. Лезвие имеет особую двухстороннюю заточку и заостренный кончик для удобного вскрытия сот. Важна идеально ровная плоскость рабочего полотна. Если рабочее полотно будет слегка искривлено, увеличится крошение забруса.

Во время работы пасечный нож постоянно подогревают в горячей воде. Разогретое лезвие не залипает воском, что упрощает распечатывание сот.