Японский нож ICEL Tokyo Deba Knife 26100.TK40000.210 предназначен для приготовления традиционных восточных блюд, разделки рыбы и птицы, а также нарезки других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Изделие выполнено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, отличающейся высочайшим уровнем прочности, повышенной стойкостью к коррозии и оптимальной твердостью. Длина - 350мм Особенности: - Одинарный скос для левшей - Рукоять Proflex Plus с высоким захватом - Надежность и долговечность