Взял точить кухонные ножи, и пару раз в год походные.
1000 стороны более чем достаточно для этих нужд, но время правки не быстрое.
Субъективно даю оценку 1000 камню:
4 из 10 за скорость правки режущей кромки кухонного ножа
8 из 10 за режущие свойства заточенной кромки
Точил стамесочный тип кромки, чтоб нож не гулял в продукте, выдавал стабильный... Читать полностью
Отзывы о товаре 3599 Ножеточка 1000/6000 грит точильный камень для заточки кухонных ножей и ножниц с бамбуковой подставкой и фиксатором угла