Ножи кухонные набор с подставкой и мусат, цельнолитые

Набор кухонных ножей, о котором идёт речь, изготовлен из нержавеющей стали. Это означает, что при правильном уходе риск появления ржавчины минимален. Что касается заточки, то потребность в ней может зависеть от интенсивности использования и типов продуктов, с которыми работают ножи. Обычно ножи поставляются уже заточенными и готовыми к использованию, но в дальнейшем заточка может потребоваться спустя несколько месяцев активной эксплуатации. Регулярная заточка помогает поддерживать остроту лезвий и облегчает работу с ними.

Здравствуйте! Рукояти ножей пустотелые, чтобы обеспечить приятный вес и баланс.

Нет, этот набор кухонных ножей нельзя мыть в посудомоечной машине. Рекомендуется аккуратная ручная очистка.

Здравствуйте! Да, ножи из набора могут держаться на магнитном держателе, так как их лезвия выполнены из нержавеющей стали, материала, который обычно хорошо взаимодействует с магнитными поверхностями.

Добрый день! Толщина обуха лезвия 2,5 мм.

Добрый день! Ножи отгружены на склады озон. Скоро поступят в продажу.

Добрый день! Угол наклонного шлифования с каждой стороны составляет 28-32 °

Добрый день! Марка стали 3Cr13Твердость 57 HRC.

Здравствуйте! Ножи изготовлены из нержавеющей стали, что обычно подразумевает некоторую степень магнитности, так что они могут иметь свойства притягиваться к магниту. Что касается хранения ножей, рекомендовано их хранить в специальных ножницах или держателях, чтобы предотвратить затупление лезвий и обеспечить безопасность использования. Поскольку набор не предполагает возможность мытья в посудомоечной машине, также важно избегать длительного контакта с влагой и правильно сушить ножи после их очистки.

Для того чтобы правильно заточить ножи из данного набора, можно воспользоваться различными способами заточки. Допускается использование точильных камней, точильных стальных стержней или специальных заточных устройств. Важно придерживаться угла заточки, специфичного для каждого типа ножа, и избегать чрезмерного давления, чтобы не повредить лезвие. Если вы не уверены в своих навыках, рекомендуется обратиться к профессионалу или использовать заточные устройства с фиксированным углом, что обеспечит сохранность лезвия и правильную заточку.