1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. IFINE CASING
Код товара: 1516460758
+1 видео
−35%
Цена что надо
0% возвратов

Оболочка для колбасы 28 мм натуральная коллагеновая белковая халяль для домашних сосисок и колбас

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
77
Минимальная температура
-5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
40
белки
0
жиры
0
углеводы
2 817 ₸ 4 371 ₸
ГУСТА ГРУПП
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Вдохновение на вкус!Почему стоит выбрать нашу коллагеновую белковую оболочку для сосисок, колбасок, купат, вареных и копченых колбас:
Чистая и безопасная, состоит из 100% говяжьего коллагена ( черева часто плохо промыта и имеет неприятный запах)
Безопасная и экологичная ( черева или кишки могут содержать вреднее бактерии при неправильной очистке или транспортировке)
Удобная и современная - не требует дополнительного замачивания или промывания ( черева барашка или свиная требует промывки и замачивания)
Вакуумная упаковка, наша коллагеновая оболочка прекрасно упакована в вакуумный пакет и картонную коробку, для лучшей транспортировки ( черева баранья часто приходит уже с запахом неприятным, и хранится не долго в холодильнике)
Правила в помощь!Не набивайте коллагеновую оболочку слишком плотно, во избежание разрывов при приготовлении домашних изделий.
Не прокалывайте колбасную оболочку, она паро- и дымопроницаемая.
Используйте насадку (цевку) на колбасный шприц для набивки рекомендованного размера.
Рекомендуем постепенно увеличивать температуру при приготовлении колбас, первые 20 минут 55-60°С, последующие не более 75°С, так вы сохраните внешний вид домашних колбас и сосисок и сохраните полезные свойства.
Коллагеновая оболочка - идеальная для замены свиных, бараньих и говяжьих кишок, она эстетически и внешне приятнее, чище и без постороннего запаха.
Коллагеновая оболочка легкая в применении, держит форму, 100% съедобная, нежная на укус, состоит из коллагена.
Добавляйте нитритную соль и можно сушить и вялить не используя кишки, череву для домашней колбасы.
Ищете замену свиной, баней или говяжьей череве и не хотите замачивать долго отмывать от запахов свиные кишки для домашней колбасы? Наша натуральная коллагеновая белковая оболочка для колбас - то, что вам нужно! Созданная специально для домашнего использования, она обладает прекрасными вкусовыми качествами и нежная на укус.
Преимущества коллагеновой оболочки:Легкость использования: Коллагеновая колбасная оболочка легко применяется в домашних условиях, даже если вы новичок в искусстве колбасного мастерства. Просто насадите оболочку на вашу мясорубку или колбасный шприц для фарша, и вы готовы к созданию вкусных изделий.
Разнообразие форм и размеров: Коллагеновая натуральная оболочка доступна в различных калибрах: 17 мм, 18 мм, 19 мм, 20 мм, 22 мм, 24 мм, 28 мм, 30 мм, 32 мм, 34 мм, 36 мм, что позволяет вам создавать колбаски, сосиски, сардельки, купаты, охотничьи и венгерские колбаски, ветчину и даже заливное с уникальной формой и размером.
Сохранение влаги и вкуса: Благодаря своим свойствам, коллагеновая натуральная оболочка способствует удержанию влаги внутри продукта в процессе приготовления, что делает мясо нежным и сочным. Это также помогает сохранить насыщенный вкус и аромат ваших блюд.
Универсальность: Коллагеновая белковая оболочка идеально подходит для различных видов мяса, будь то говядина, свинина, индейка или баранина. Вы можете создавать уникальные сочетания вкусов, экспериментируя с разными видами мяса и начинками.
Поддержание формы: Ваши колбасы, колбаски и сосиски будут иметь ровную и красивую форму благодаря уникальной структуре коллагеновой оболочки.
Инструкция и рекомендация к применению Коллагеновая натуральная оболочка для колбас - это не только практичный и удобный инструмент для создания вкусных мясных изделий, но и способ добавить особый шарм вашей кухне. Мясо, приготовленное в такой белковой оболочке, выглядит аппетитно и профессионально, что делает еду еще более привлекательной. Коллагеновая оболочка для колбасы также идеально подходит для приготовления деликатных и праздничных блюд, таких как пасхальная ветчина, заливное или охотничьи, венские колбаски, которые украсят ваш стол в любое время года.

Создавая колбасные изделия дома, вы имеете полный контроль над качеством ингредиентов. Вы можете выбирать свежее мясо высокого качества, добавлять приправы и специи по вашему вкусу, контролировать уровень соли и жира. Коллагеновая оболочка для колбасы обеспечивает надежное покрытие для вашего фарша, помогая сохранить все полезные вещества и ароматы внутри, что делает ваши блюда более питательными.

Не стоит забывать и о визуальном аспекте. Коллагеновая натуральная оболочка придает вашим изделиям привлекательный внешний вид, формируя их в идеальные цилиндрические или другие формы. Это особенно актуально, когда вы готовите угощение для гостей или создаете подарочные наборы домашних деликатесов. Коллагеновая белковая оболочка позволяет вам проявить креативность и фантазию, делая каждое блюдо уникальным и неповторимым.

Если вы следите за своим питанием, то коллагеновая оболочка для колбас также предоставляет вам ряд преимуществ. Этот продукт безуглеводный и богат белком, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает постные или белковые диеты. Коллагеновая натуральная оболочка для колбас также является источником ценного коллагена, который благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

В заключение, коллагеновая оболочка для колбас - это идеальный способ придать вашим домашним колбасным изделиям профессиональный вид и вкус. Она обеспечивает легкость использования, сохранение влаги и аромата, а также позволяет вам проявить творческий подход к готовке. Не упустите возможность создать настоящие кулинарные шедевры в уютной обстановке своей кухни с помощью коллагеновой белковой оболочки. Попробуйте ее уже сегодня и ощутите все преимущества этого уникального продукта.




Виды оболочки Нажимайте на фото и переходите к любому виду
Калибр 24
калибр 24Заказывайте сейчас!
для сушки
для варки
для запекания
Номер цевки 13
калибр 30
калибр 30Заказывайте сейчас!
колбасная оболочка для гриля!
номер цевки 16
калибр 32
калибр 32 Заказывайте сейчас!
Номер цевки 16,18
Калибр 34
калибр 34Заказывайте сейчас!
Номер цевки 18

Условия хранения

+5+25

Состав

Коллагеновая оболочка для сосисок и колбас состоит из коллагена 60%, воды 20%, глицерина 13%, клетчатки 5%, пищевых масел 2%.

Артикул
1516460758
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
15
Толщина, мм
0.036
Вес товара, г
77
Минимальная температура
-5
Максимальная температура
+35
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1096
Упаковка
Вакуумная упаковка, Картонная коробка
Оболочка
Натуральная
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
С
Сергей Б.
12 ноября 2023
Достоинства
супер 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ч.
11 ноября 2023
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
упакована хорошо, прислали быстро. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
изменен 10 ноября 2023
Достоинства
Размер как раз для купат.  
Комментарий
Для удобства смачивала теплой водой( не замачивать!!! только обмакнуть и использовать) так материал более эластичный . Для первого раза думаю очень даже не плохо получилось). Нужно позаботиться о шпагате для вязки,перекрутка не держится). После жарки дополню отзыв) Дополняю!) На мангале отлично,в электро гриле подгорают быстро...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ю.
9 ноября 2023
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина с.
9 ноября 2023
Достоинства
прочная 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамиль З.
9 ноября 2023
Достоинства
прочная 
Недостатки
диаметор не тот выбрал надо лутше четарть  
Комментарий
но всетаки можно заказыаать 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
9 ноября 2023
Достоинства
все понравилось и продукт и своевременная доставка . 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую к покупре 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
8 ноября 2023
Достоинства
Отличная оболочка.  
Вам помог этот отзыв?
Кудлай С.
7 ноября 2023
Достоинства
Хорошо упаковано, большой срок годности (свежая), будем пробовать. Большое спасибо  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
O
Oksana S.
6 ноября 2023
Достоинства
Хорошая 
Комментарий
Нужно протыкать  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 ноября 2023
Достоинства
качественные 
Недостатки
не обнаружил 
Комментарий
доставка быстрая,всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
A
Alexandr S.
2 ноября 2023
Достоинства
Целая, не рвется, удобно работать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
2 ноября 2023
классные но я ещё не пробывала, попробываю и тогда отпишусь  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
30 октября 2023
Достоинства
на вид хорошая . в вакуумной упаковке. 
Недостатки
нет 
Комментарий
на вид хорошая . в вакуумной упаковке. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Н.
30 октября 2023
Достоинства
хорошая оболочка, делала брауншвейские колбаски, не порвались, правда запах оболочки не очень... 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
27 октября 2023
Достоинства
5 из 5 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень рекомендую к покупе. Удобно набивать мясом, фаршем. Вкусные натуральные.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
26 октября 2023
Получила вовремя. Хорошо упаковано. Ещё не пользовалась. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
26 октября 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел М.
26 октября 2023
👍но маловат размер 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим У.
25 октября 2023
Недостатки
нет 
Комментарий
заказываю уже не первый раз,все устраивает  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
1342
4 звезды
113
3 звезды
23
2 звезды
10
1 звезда
4

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.