1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. OwnHome
Код товара: 745798145
−59%
0% возвратов

Оболочка для сосисок натуральная коллагеновая для жарки и гриля, приготовления домашних колбасок и изделий, изготовления купат 3,5 м 24 мм шпагат 10м воронка 1шт

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
3.5
Толщина, мм
24
Вес товара, г
33
Фото и видео покупателей
2 766 ₸ 6 757 ₸
InterTrade
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Условия хранения

сухое помещение, защищенное от солнечного света, при температуре +5 - +25 градусов

Состав

коллаген, предназначенный для изготовления колбасных изделий

Артикул
745798145
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Искусственная
Длина, м
3.5
Толщина, мм
24
Вес товара, г
33
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Картонная шкатулка
Страна-изготовитель
Россия
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
С
Светлана Ж.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Y
Ylianna Ю.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей З.
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла З.
7 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
7 ноября 2024
оболочка для сосисок. в принципе хорошая размачиваю в воде подсоленной, оболочка становится мягкой . начиняю рубленным мясом готовлю в мультиварке . Получается очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роза П.
6 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
6 ноября 2024
не плохо,но при жарке парочка лопнуло,а так вкусно 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим М.
6 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Разият Т.
5 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наташа П.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай К.
3 ноября 2024
минус в составе хлопок так что оболочка не сказал бы что особо съедобная из плюсов прочная удобно набивать решайте сами 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
3 ноября 2024
нормальные но рвутся очень. 
Вам помог этот отзыв?
М
Молдованов А.
3 ноября 2024
Супер. С куриным фаршем съел всю. Мало буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
3 ноября 2024
В работе еще не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ш.
3 ноября 2024
Не рвутся, набивать мясорубкой с насадкой легко, но надо размочить. Жарить не получится, только варить в некипящей воде. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
г
герман д.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Кудинова
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Кудинова
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Лариса С.
1 ноября 2024
хорошая оболочка, беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим У.
31 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим У.
31 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2024
еще не использовала)) оценка ставлю авансом)) 
Вам помог этот отзыв?
Елена П.
30 октября 2024
Оболочка супер!!!! Большое спасибо продавцу . Подходит как для варки ,так и для жарки. 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин К.
29 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
29 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Катюха М.
28 октября 2024
Пришло всё упаковоно идеально, очень довольна, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
27 октября 2024
Отличная оболочка! Но нигде не обозначено, как её надо использовать, что для улучшения прочности, её надо предварительно замачивать в 10% солевом растворе, и дальнейшем выдерживании 10-15 мин, перед наполнением. Потратила пол-дня на поиски информации. Делюсь опытом… Жарить (в полном смысле слова) нельзя, т.к. при повышении t выше 75 °С коллаген разрушается...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Щ.
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
п
полина м.
27 октября 2024
пришло быстро, всё как в описании. будем пробовать 
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна К.
26 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
25 октября 2024
нормальная кишка, но надо приноровиться. у меня в первой партии несколько сосисок при варке лопнули🤭 делал через мясорубку. хочу ещё шприц взять, с ним попробовать. хорошая верёвочка в комплекте. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Л.
25 октября 2024
хорошая оболочка,но если бы ещё инструкцию вложили было бы супер 
Вам помог этот отзыв?
Роман Е.
24 октября 2024
легко набивать, отлично жуётся, но для жарки и тем более гриля - нет максимум запекать пробовал и на прямом жаре и непрямом результат одинаковый 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
24 октября 2024
Упаковано хорошо, качество хорошее. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
23 октября 2024
Сосиски получаются отличные 
Вам помог этот отзыв?
Вера Г.
23 октября 2024
Вообще не понравилось. Лопается, трескается. Написано "для жарки". Даже после бланширования лопнула. Больше никогда не возьму. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Г.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Б.
22 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
22 октября 2024
Получил быстро. Ещё не использовали. Будем делать отпишусь 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Б.
21 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анджела Ж.
20 октября 2024
Очень удобно набивать оболочку, Мне понравилось 👍 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина О.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2024
пока не использовала. думаю, всё будет хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
20 октября 2024
хорошая, качественная оболочка, крепкая, удобно работать. шпагат в комплекте. сделал охотничьи колбаски. через мясорубку набивается плохо, шприцом отлично. пришло в срок. рекомендую новичкам. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Р.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Г.
18 октября 2024
понравилось. сделали сосиски, удобно, быстро, прикольно 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей З.
18 октября 2024
пришло как в описании ещё не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Е.
17 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Лидия К.
17 октября 2024
Во время приготовления,оболочка лопается. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем С.
16 октября 2024
Раз уж в карточке товара указываете сертификат халяльности, то и для православных указывайте. Оболочка рвётся при запекании, посредственное качество 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей З.
16 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
15 октября 2024
Удобно набивать через шприц, но запах очень не приятный. 
Вам помог этот отзыв?
Юрий Ш.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
14 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
13 октября 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
8418
4 звезды
737
3 звезды
126
2 звезды
60
1 звезда
79
Сначала полезные
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, нужно ли делать небольшие проколы оболочки перед жаркой на гриле?
Оксана К.
InterTrade
15 ноября 2022
Оксана, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. При соблюдении температурного режима (первые 20 мин обжарки рекомендуется температура 70°С, далее можно повысить до 75-90°С) нет необходимости прокалывать оболочку перед жаркой. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
Чем отличается для варки для жарки. Я хочу сушенную колбасу сделать. Нужна оболочка которая дышит.
Виталий Б.
InterTrade
12 декабря 2023
Виталий, добрый день. Оболочки для жарки и варки отличаются максимальной температурой приготовления. У оболочек для жарки это 80 градусов. Для варки - 70 градусов. Если вы хотите приготовить сушенную колбасу, то рекомендуем обратить внимание на оболочки 591025580, 591016735. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста сколько нужно мяса на 1м оболочки.Взял 15м и хотел бы понимать сколько нужно заготовки.
Анатолий Б.
InterTrade
30 мая 2023
Анатолий, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. Фаршеемкость коллагеновой оболочки на 1 м составляет - 0,45-0,55 кг мяса. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
InterTrade
23 марта 2023
Добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. При желании оболочку можно начинять и картофелем, однако не допускайте слишком плотной перенабивки во избежание разрыва. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
Вопрос к поставщику/производителю. Почему такая странная упаковка? Почему нет информации о сроке годности и условиях хранения? Я понимаю, что есть информация в описании товара, но, согласитесь, это неудобно, да и не принято так. И ещё. Срок годности довольно расплывчатый: 6-12 мес. Как я пойму, что оболочка уже негодна?
лидия н.
InterTrade
27 февраля 2023
Лидия, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. Срок годности и условия хранения оболочки: 12 месяцев в сухом помещении, защищенном от солнечного света, при температуре +5 - +25 градусов. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Действительно ли она халяль. Есть ли сертификат халяльности?
Наиля Х.
InterTrade
15 ноября 2022
Наиля, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. Оболочка для колбасы производится из коровьего белка и является халяль продукцией. Наш товар имеет сертификат халяльности. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
InterTrade
7 июня 2022
Добрый день, Александр! Благодарим вас за интерес к нашей оболочке для сосисок. Главное отличие оболочки "для варки" заключается в том что она предназначена для вареных сосисок, т.е. тех, которые после набивки нужно варить. С оболочкой "для варки" вы получите отличные вареные сосиски из любого вида мяса, которое вы захотите. Оболочка "для жарки", в свою очередь, предназначена для сосисок, которые вы будете жарить на гриле или сковороде или даже запекать в духовке. С нею вы получите отличные сосиски гриль, жареные шпикачки, купаты и тому подобное. Желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте , в чем разница оболочек для жарки и для варки ? Почему нельзя сделать одну оболочку для любого виде термообработки 🤷🏻‍♀️ ? спасибо
Ольга С.
InterTrade
30 мая 2023
Ольга, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. Дело в том, что оболочки отличаются максимальной температурой приготовления. Для варки максимальная температура приготовления составляет 65-70 градусов. Для жарки и гриля максимально можно повышать температуру с 75 до 90 градусов. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?
InterTrade
16 июня 2022
Добрый день! Оболочку с сосисок для жарки и гриля, а так же для варки снимать не нужно, она съедобная. Благодарим за выбор нашей продукции!
Вам помог этот ответ?
Вы неопределённо отвечаете о фаршеёмкости вашей оболочки. Одному пользователю вы ответили 1-1,2 килло на метр,а другому 0.45-0.55 на метр. Так сколько в итоге то?
Дмитрий П.
InterTrade
17 ноября 2023
Дмитрий, добрый день. Благодарим Вас за интерес, проявленный к товару нашего бренда. Многое зависит от вида фарша и степени набивки. Фаршеемкость коллагеновой оболочки на 1 м составляет - 0,45-0,55 кг мяса. Желаем Вам приятных и выгодных покупок!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.