Я ем все пресное и несоленое, не нарочно, просто такой... Поэтому обычные сорта кофе для меня слишком горькие и кислые, и я пью их только с молоком, а лучше с овсяным немолоком (последнее очень смягчает вкус)... Тем более, что лет 5 назад был кризис с зерном, цены монополии повышать не стали, как и обещали, но качество и вкус просто рухнули под плинтус (про плинтус объяснение нашел в очерке Ленина: "Империалиизм, как высшая стадия капитализма"...). В этом смысле вьетнамский кофе отличная альтернатива, не горький и не кислый... Именно его я пью без молока, т.к. с молоком вкус просто теряется (это я про плюсы этого сорта)...
Естественно, я готовлю кофе в кофемашине, зерно молочу отдельно в жерновой мельнице как можно мельче и темперю по-мужски (помол зависит от вашей кофемашины, сможет продавить или нет, хотя горький можно крупнее, горечь не успеет экстрагироваться...). Делаю порцию сразу на двоих, смешивая еспрессо + американо последовательно (мало ли может кому пригодится, т.к. каждый кто ищет, находит свой рецепт.. :) )
А обычно пью бразильский... Знаете почему??? Если знаете - скажите, а то я сам не знаю, почему :))))))
Бразилия Делюкс - Кофе в зернах 1кг - Обжарка в день заказаКофе зерновой 1 кг свежеобжаренный - ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА (до 2х дней) - отправляем напрямую с производства. Это будет самый вкусный и свежий кофе, который возможно заказать на OZON.
Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей. Рекомендуем употреблять кофе в течение 3 месяцев с даты производства.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе без кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами.
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.
Условия хранения
Хранить в сухом месте.
Состав
Фирменная смесь 100% Арабики, в состав входит Бразилия Моджиана/Бразилиа Можиана
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Добрый день! В чем особенность кофе, что 250 гр стоит ДЕСЯТЬ ТЫСЯЧ рублей??
Амелика
Zerno Caffe
25 декабря 2023
На текйущий момент цена кфое. который вы смотрите 569 рублей. Это вариант с обжаркой в день заказа Бленд 6 Уганда 100% робуста. Стопроцентная робуста это весьма своеобразный кофе по вкусу, если вы не любитель робусты, рекомендуем вам взять более классический бленд, например, Бленд 3 100% арабика Бразилия Моджиана. КОнечно, вариант с обжаркой в день заказа всегда будеь самым лучшим вариантом с наилучшим вкусом, который можно заказать на озоне.
Нигде не указывается степень обжарки . Можно узнать отличается ли обжарка у разных видов кофе и можно учитывать это при заказе?
Valeriya S.
Zerno Caffe
3 декабря 2023
Добрый день, Валерия!
1) в каждой карточке в характеристиках указана обжарка (на фото действительно такой информации нет)
2) это будет не самая точная информация, потому что точный способ обжарки и точные характеристики обжарки - это коммерческая тайна. Те средняя обжарка может быть иногда чуть больше или меньше чем классическая средняя.
3) мы предлагаем прежде всего ориентироваться на вкус, который мы описываем.
Просьба ко всем, кто читает этот ответ, будем благодарны вам за помощь, если вам важно знать степень обжарки, поставьте лайк на этот ответ, мы добавим информацию об обжарке на более видное место.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
В целом да, но мы не рекомендуем, тк полученный вкус может достаточно сильно отличаться от того, что мы заявляем. Имеет смысл купить маленькую упаковку кофе, чтобы попробовать, понравится ли вам вкус этого Бленда при приготовлении кофе вашим любимым способом
Добрый день! Возможен ли вариант продажи кофе ассортимент по 200 или 100 гр. всех видов бренда?
Шевченко Галина
Zerno Caffe
12 мая 2024
Добрый день, Галина! Технически это возможно, но пока что у нас нет такого продукта в линейке, необходимо отдельно готовить его запуск, мы обсудим это с командой. Спасибо.
С уважением,
Команда заботы Zerno Caffe
Здравствуйте, какой посоветуете для фильтр кофе, подходит светлой обжарки но у вас такого нет, арабика наименее обжареная какая?
Вячеслав Г.
Zerno Caffe
9 января 2024
Добрый день!
Для фильтра подойдут наши Бленды номер 5, 4, 10(это без кофеина) и в принципе можно 3.
Дело не только в обжарке, сколько также зависит от самого зерна. здесь обжарка не светлая, но Бленд 5 и 4 вполне подходят. 3 можно попробовать, но это будет более спорный вариант.
Здравствуйте! Есть ли какой-нибудь бленд светлой обжарки?
Анна Д.
Zerno Caffe
4 января 2024
Добрый день, Анна!
Нет, у нас не светлой обжарки в ассортименте и пока что не планируется. В целом, у нас кофе мягкий по своим вкусовым характеристикам.
Добрый день, Алена! Есть проблемы с отображением карточек на сайте, технические проблемы со стороны Озона, поддержка решила за 2 дня почти все проблемы (у нас сломались все карточки), но еще не решила прошлему с блендом 6. Скорое все должно нормализоваться, и цена станет привычной. Сами мы не можем повлиять на техническую сторону работы маркетплейса, поддержка, к сожалению, реагирует иногда не очень быстро. Вообще, поддержка решает эту проблему, но она возвращается снова, поэтому осается только ждать. когда они смогут окончательно решить эту проблему. Пока что можем реокмендовать заказывать вариант Бленда 6 с обжаркой в день заказа. Доставка будет немного дольше, но зато гарантированная обжарка, обжариваем кофе только после получения заказа, отправляем к вам напрямую с производства. Сообщение со ссылкой, к сожалению, не проходит :(
Здравствуйте, при попытке использовать скидку по промокоду, он почему-то не учитывается
Все условия промокода выполняются
Елизавета К.
Zerno Caffe
22 ноября 2023
Добрый день, Елизавета!
Мы хотели дать небольшой бонус для наших постояных покупателей, но, к сожалению изменились правила применения скидок по промокодам на озоне, и мы никак не можем на это повлиять :/
Как было раньше: промокод применяется к самой низкой цене как дополнительная скидка (для этого мы устанавливали специальные настройки при создании промокода - ставили для этого галочку "дополнительная скидка")
Как стало сейчас (несмотря на установленную галочку "дополнительная скидка": сейчас система сравнивает цены в различных промоакциях (11.11, Черная пятница, Новогодняя Распродажа 2023) и цену без каких либо скидок с промокодом, дает вам возможность купить по наиболее низкой цене их этих двух. Те скидка не идет как дополнительная, несмотря на специальные настройки.
Когда мы планировали проиходство и создавали промкоды, они еще работали, но производство это сложный и длительный процесс, не говоря о том, что мы завозили большую партию товара под распродажи и приближающиеся новогодние праздники
Возможно, что это новое правило ввели только на время распродаж, но, к сожалению, нас не спрашивают и не предупреждают заранее обо всех изменениях в работе сайта, мы узнаем об этом только, когда изменения уже почти вступают в силу.
Доброй ночи! Посоветуйте пожалуйста, на какой кофе лучше перейти после 3х летнего употребления эгоист нуар. Ищу альтернативу, т. к. последние пару месяцев гонят один фальсификат под его именем.
Усачева Анастасия
Zerno Caffe
22 октября 2023
Добрый день, Анастасия!
На наш взгляд, Бразилия Сантос вам может показаться простоватым после Эгоист Нуар. Прежде всего мы бы советовали вам попробовать Бленд 3 Бразилия Моджиана, Бленд 4 Вьетнам Далат. Также есть вероятность, что вам могу понравиться Бленд 1 Бразилия Сантос и Бленд 7 Наша фирменная смесь 100% арабика. Реклмендуем взять на пробу маленькую упаковку 250гр, чтобы понять, что понравится именно вам, потому что вкусовые рецепторы у всех разные.
С уважением,
Максим Беллини
Владелец бренда Zerno Caffe
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.