С тех самых пор, как объявили санкции, в том числе на кофе из Европы, кофе покупала где попало, магазины, с рук в спшках, как бы остатки на руках, Метро иногда выручало, заказы с разных сайтов, все не помогало. Кофе попадался в среднем роде, когда получше, когда и похуже. Думаю, надо же что-то делать и пошла в Озон, читала отзывы и даже взяла у очень именитой фирмы здесь - параша. И вот удача, наконец-то, не верится! Конечно, этот кофе не такой, как был когда-то, но он очень очень близок к европейскому кофе из Эфиопии. Вкус тот самый, насыщенности бы побольше, до опьянения, чуток не хватает, крепости недостаточно. Во всяком случае, из пачки в пункте выдачи потянуло шлейфом кофе, настоящим. Кофе отличный для сегодняшнего рынка. Буду брать! Свежая обжарка кусается, попробую обычную еще.
Вкус: яркий эфиопский, тот самый.
К сожалению, цена высока...
Вкус: Нормальный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
500
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА: №3 Бразилия Моджиана 100% Арабика (Мягкий, шоколадный, бархатистый)
Бразилия сантос - зерновой кофе 1кг - Обжарка в день заказаЭто один из базовых сортов бразильского кофе, чей вкус нравится большому количеству покупателей. Для приготовления нашего кофе мы используем зерна качества Fine Cup, которые дают более мягкий и стабильный вкус в сравнении с более дешевым качеством GC (Good Cup). Мы выбрали именно Бразилия Сантос из различных базовых сортов бразильского кофе (Серрадо, Феникс, Суль-де-Минас), потому что он обладает более мягким вкусом с меньшей горечью. Вместе в нашей фирменной обжаркой получаем очень приятный напиток на каждый день.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам. Наш кофе всегда свежий, потому что мы обжариваем его за день до отгрузки. Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе и кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами, поэтому наш кофе всегда свежий, в отличие от импортного, делаем регулярные поставки.
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Устал перебирать карточки товаров. Может здесь ответите? Везде рекомендовано для кофемашин. Есть кофе с рекомендацией для фильтра?
Григорьев Эдуард Германович
Zerno Caffe
8 февраля 2024
Добрый день, Эдуард! Под фильтр подойдут бленды 5, 4 (рекомендуем для фильтра пробовать их в первую очередь, рекомендуем брать на пробу сначала небольшую упаковку) и в той или иной степени бленд 3. Помол под фильтр - чуть крупнее среднего.
Добрый день! Поставщик заявляет, что обжарка в день заказа. У меня заказ был от 05.01.24г. а дата обжарки 27.11.23г. Сразу не проверила дату. Сегодня хотела повторить заказ кофе. У меня вопрос : обжарка кофе в день заказа или как получится?
Надежда М.
Zerno Caffe
8 февраля 2024
Добрый день, Надежда!
У вас вопрос к обычному варианту нашего кофе с хранением на складах озона и быстрой доставкой за 1-2 дня. Пожалуйста, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, в карточке этого товара нигде нет информации о том, что этот кофе с обжаркой в день заказа. Этот вариант будет с обычной свежей обжаркой до 3 месяцев. Вы получили именно тот товар, который заказали, просим проявить внимательность.
Внутри карточки есть варианты товара, у нас две линейки - с обычной обжаркой и обжаркой в день заказа. К сожалению, мы знаем, что это не очень удобно, мы давно отправили запрос на какое то понятное разделение товаров, но пока что площадка никак на него не ответила. Мы ждем уже несколько месяцев.
Если вы закажете вариант товара с обжаркой в день заказа, то именно такой вариант вы и получите. Мы обжарим кофе специально для вас после получения заказа и отправим напрямую вам без хранения на складах озона. В таком варианте на заглавном фото БОЛЬШИМИ БУКВАМИ написано ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА, также эта информация будет в названии товара и в описании. Вариант нашего кофе с обжаркой в день заказа вы можете найти через поиск скопировав название: ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе 1 кг Бразилия Моджиана в зернах арабика 100%
Если у вас вдруг возникнут какие-либо вопросы или проблемы, наша служба заботы всегда на связи
На каком порекомендуете остановить выбор, если люблю с кислинкой, насыщенный, но при этом без примеси робусты? Пью в основном флэт уайт
Яна Л.
Zerno Caffe
5 февраля 2024
Добрый день, Яна! Если советовать что-то их чистой 100% арабики, то по вашему описанию вам подходит Бленд 4 (благородная кислинка, достаточно насыщенный и плотный кофе). Мы бы вам все таки рекомендовали попробовать также Бленд 2, все таки очень хорошо он сочетается с молоком. на пробу рекомендуем всегда брать сначала небольшую упаковку.
Бленд - это всегда смесь, купаж разных сортов, а у вас моносорт тоже бленд? Можете объяснить?
Дмитрий М.
Zerno Caffe
5 февраля 2024
Добрый день, Дмитрий! Отчасти вы правы, что бленд - это чаще всего смесь. В нашем случае для удобства мы называем Блендом один из вариантов нашего кофе, также для удобства они все имеют номер. Это может быть как моносорт, так и смесь арабики и эспрессо, мы пишем о составе везде. Если копнуть немного глубже, то моносорт тоже не всегда моносорт, тк чаще всего название привязано к какой-то географической зоне, а кофейные фермы могут быть разные. Именно поэтому один и тот же кофе Бразилия Сантос имеет одинаковое название у всех продавцов, но имеет разный вкус.
У какой фасовки эфиопия сидамо более свежая обжарка 1кг или 500гр?
Усачева Анастасия
Zerno Caffe
5 февраля 2024
Добрый день!
При заказе товара со складов озона мы не знаем какую дату вы получите, но знаем, что в 95% это будет более свежая обжарка, чем у других поставщиков озона. И на 99% более свежая обжарка, чем кофе, который вы можете купить в ближайшем супермаркете. Чаще всего это обжарка в 1-2 месяца, но иногда склад озона может потерять какое то количество товара на неопределенный срок, а потом неожиданно найти.
Если вас интересует самая свежая обжарка, то у нас есть вариант с обжаркой в день заказа. В этом случае, обжариваем кофе специально под вас, отправляем к вам напрямую с производства. В таком варианте товара мы контролируем дату обжарки и условия в которых хранится зерно, поэтому вы получите самую свежую и вкусную обжарку. Дата обжарки будет позднее, чем дата заказа. такой вариант вы можете найти по названию товара (к сожалению, ссылки запрещены в ответах):
Кофе в зернах 1 кг ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА Эфиопия Сидамо ZERNO CAFFE 100% арабика
Добрый день!
Мы можем вам помочь сделать выбор, но нам необходимо немного больше данных о том, какой кофе вам нравится.
Дайте, пожалуйста, развернутый ответ на следующие вопросы:
1) Какие бренды кофе вы обычно покупаете?
2) Какой вкус кофе вам нравится?
3) Вы будете пить кофе с молоком?
4) Каким способом планируете готовить кофе?
Чем больше информации у нас будет, тем точнее будет наша подсказка, какой кофе подойдет именно вам
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, у вас есть Бразилия Сантос на 500 гр. свежий обжарки?
Евгений И.
Zerno Caffe
25 января 2024
Добрый день, Евгений! Если вы имете ввиду вариант с ОБЖАРКОЙ В ДЕНЬ ЗАКАЗА, то у нас есть только вес 250 гр или 1 кг.
Ссылку не можем скинуть, они блокируются, ниже напишем названия таких твоаров (можете скопировать в поиск):
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах Бразилия Сантос 1 кг
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах 250гр Бразилия Сантос 100% Арабика свежая обжарка
Здравствуйте. Скажите пожалуйста у вас Бразилия Сантос на 500 гр. Свежий обжарки есть?
Евгений И.
Zerno Caffe
25 января 2024
Добрый день, Евгений! Если вы имете ввиду вариант с ОБЖАРКОЙ В ДЕНЬ ЗАКАЗА, то у нас есть только вес 250 гр или 1 кг. Ссылку не можем скинуть, они блокируются, ниже напишем названия таких твоаров (можете скопировать в поиск):
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах Бразилия Сантос 1 кг
ОБЖАРКА В ДЕНЬ ЗАКАЗА кофе в зернах 250гр Бразилия Сантос 100% Арабика свежая обжарка
добрый день.какой кофе лучше подойдет для капучино. кофемашина Делонги?
Андрей Г.
Zerno Caffe
25 января 2024
добрый день! Для капуччино можете попробовать, например, Бленд 2 (отлично подходит для любого кофе с молоком), Бленд 3 и Бленд 7. Рекомендуем всегда в первый раз брать на пробу маленькую упаковку 250 грамм