Поняла, что за два года любви к вашему кофе не написала отзыв.
Это лучшие зерна на рынке кофе! Сравнивала и с более дорогими, но этой идеальной прожарки, размера зёрен и вкуса кофе нет ни у кого.
Все мои гости отмечают, что у меня самый вкусный кофе.
Разве что, цену хотелось бы чуть меньше. Пока он только дорожает.
Но он однозначно того стоит!
Бразилия сантос - зерновой кофе 1кг - Обжарка в день заказаЭто один из базовых сортов бразильского кофе, чей вкус нравится большому количеству покупателей. Для приготовления нашего кофе мы используем зерна качества Fine Cup, которые дают более мягкий и стабильный вкус в сравнении с более дешевым качеством GC (Good Cup). Мы выбрали именно Бразилия Сантос из различных базовых сортов бразильского кофе (Серрадо, Феникс, Суль-де-Минас), потому что он обладает более мягким вкусом с меньшей горечью. Вместе в нашей фирменной обжаркой получаем очень приятный напиток на каждый день.
Линейка вкусов была разработана совместно с итальянской фирмой согласно традиционным итальянским рецептам. Наш кофе всегда свежий, потому что мы обжариваем его за день до отгрузки. Зип пакет со специальным клапаном помогает нам донести вкус свежего кофе до наших покупателей.
• Бленд №5 - 100% арабика - моносорт Эфиопия Сидамо - африканский кофе для любителей интересного вкуса с хорошей кислинкой, цветочными нотами и высокой плотностью кофе.Подробное описание вкусов смотрите на картинках.
• Бленд №6 - 100% робуста - моносорт Уганда - достаточно крепкий вкус с ощутимой горчинкой, но при этом.
• Бленд №7 - 100% арабика - фирменная смесь из Бразилии, Уганды и Руанды - интенсивный аромат за которым скрывается мягкий вкус с шоколадно-изюмными оттенками и низкой кислотностью.
• Бленд №8 - 100% арабика - моносорт Китай Симао - жареные орехи и самая низкая кислотность в нашей линейке. Максимально напомниает бразильский кофе, этот вкус никого не оставит равнодушным - или вы влюбитесь, или вам не понравится.
• Бленд №9 - фирменная смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста - очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус по отличной цене. Не подойдет для гурманов.
• Бленд №10 - 100% арабика - Колумбия Декаф (Без кофеина) - Приятный сладкий вкус с ярко выраженными фруктовыми нотками. Очень низкое содержание кофеина, можно пить перед сном. Пожалуй, самый вкусный кофе и кофеина, что можно найти в продаже.
Обжарка происходит на нашем производстве в России на профессиональном ростере Probat по рецептуре разработанной итальянскими специалистами, поэтому наш кофе всегда свежий, в отличие от импортного, делаем регулярные поставки.
Отзывы наших клиентовМы любим наших клиентов, они любят нас и записывают целые видеосюжеты! Нас всех объединяет любовь к вкусному кофе.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Добрый день, Артем!
У вас запрос к варианту нашего кофе с обжаркой в день заказа, он всегда в наличии, тк мы обжариваем кофе специально для вас только после получения заказа.
С уважением,
Служба заботы Zerno Caffe
Кофе органик , органический ли кофе. Сертифика не вижу , но все же , хочется узнать. Без пестицидов ли он ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Zerno Caffe
26 мая 2024
Добрый день! Нет, у нас не органический кофе. Органический кофе стоит дороже примерно на 30% у поставщиков, спрос на него небольшой, поэтому такого кофе пока что нет у нас в ассортименте.
С уважением,
Служба заботы Zerno Caffe
Здравствуйте. Скажите, в чём разница между этим итальянским эспрессо и таким же на вид за 800 руб.? И тёмная обжарка здесь какая(венская, французская, итпльянская)?
Николай Г.
Zerno Caffe
26 мая 2024
Добрый день!
Бленд 2 - это итальянская темная обжарка, классический по вкусу итальянский кофе. Бленд 3 - более мягкая версия. Также используются кофейные зерна из разных стран, что дает разный вкус на выходе. Бленд 9 будет более мягкий и классический (без молока), Бленд 2 идеально сочетается молоком и дает нежный вкус.
С уважением,
Служба заботы Zerno Caffe
Объясните, пожалуйста, №7 пишите: Бразилия, в характеристике Бразилия, Уганда, Руанда. Так откуда привезены зёрна?
Галина Р.
Zerno Caffe
26 мая 2024
Добрый день, Галина!
Зерна привезены из всех этих стран, Бразилии там сильно больше, чем Уганды и Руанды. Это наш фирменный бленд, поэтому мы не раскрываем точный состав. Но бразилия - основа, зерна из остальных стран используются для добавленя изюминки во вкус.
С уважением,
Служба заботы Zerno Caffe
Здравствуйте. Пьём кофе с супругой практически каждое утро. Супруга предпочитает пить кофе не горький и без ярко выраженной кислинки (брали турецкий мехмед эфенди, ей показался кисловатым, хотя сам кофе не плохой), иногда добавляет молоко. Я пью ( кошмар) кофе с сахаром, но без молока и люблю чтобы был плотный и крепкий. Исходя из того, что я вам перечислил, что можете посоветовать?
Радион М.
Zerno Caffe
7 июня 2024
Здравствуйте, Радион! Спасибо за ваш вопрос. Учитывая ваши предпочтения, могу предложить следующие варианты из нашей линейки кофе: 1. Для супруги. Бленд № 3 — 100% арабика, моносорт Бразилия Моджиано. Этот кофе имеет мягкий и сладкий вкус с приятным послевкусием. Он не имеет ярко выраженной кислинки и идеально подходит для добавления молока. Бленд № 9 — смесь 80% арабика (Вьетнам и Колумбия) и 20% робуста. Очень сбалансированный вкус, который прячется за ярким шоколадным ароматом. Не кислит, не горчит, простой, но гармоничный вкус, который может понравиться вашей супруге. 2. Для вас — Бленд № 7 — 100% арабика, смесь из Бразилии, Уганды и Руанды. Этот бленд обладает интенсивным ароматом и мягким вкусом с низкой кислотностью. Подойдет для тех, кто любит плотный и крепкий кофе. Эти бленды придутся по вкусу и вам, и вашей супруге. Надеюсь, вам понравятся наши рекомендации!
Здравствуйте. Смолоть если кофе,тогда он подойдёт для капельной кофеварки?
Тиханова Алёна Олеговна
Zerno Caffe
28 мая 2024
Здравствуйте, Алёна! Да, подойдет.
Для капельной кофеварки важно выбрать кофе определённого помола. Чем мельче частицы кофе, тем более крепким и насыщенным будет вкус напитка. Однако если смолоть зёрна слишком мелко, кофе получится слишком крепким.
Мы рекомендуем выбрать средний или чуть крупнее помол. Так вы сможете насладиться чистой и яркой чашкой кофе, в которой в полной мере проявятся вкусовые качества выбранного сорта.