.
Продукция «Лукашинские детям» производиться в строгом соответствии с требованиями к дошкольному и школьному питанию, прописанными в ТР ТС 021-2011 «О безопасности пищевой продукции». Все три позиции данной серии внесены в Реестр свидетельств о государственной регистрации, что и даёт нам право производить данную продукцию с характеристиками, указанными в наших ТУ.
Основным отличием данной линейки от обычной продукции являются:
- Более жёсткие требования к содержанию нитратов – их норма допуска в два раза ниже, чем у обычной продукции, а именно не более 200мг/кг
- Отсутствие в составе раздражающих ингредиентов – жгучие специи, уксусная кислота и т.п.
- Отсутствие в составе аллергенов
- Низкое содержание соли в икре из кабачков и баклажанов – массовая доля хлоридов не более 0,6%, в соответствии с ГОСТ Р 52476-2005 Консервы на овощной основе для питания детей раннего возраста
- Особый (более строгий) контроль качества, продиктованный соблюдением вышеуказанных требований
Небольшая баночка с огурчиками выращенными на отдельном поле, специально предназначенные для дальнейшего употребления детей. Особый контроль качества! Огурцы порадуют не только детей, классическим вкусом.Без уксуса. Просто и вкусно!