Средство предназначено для мойки в профессиональных машинах всех типов посуды, а также для очищения внутренних поверхностей пароконвектоматов в воде любой жёсткости.  Области применения:   предприятия общественного питания;  пищеблоки, включая ЛПУ;  санаторно-курортные учреждения;  детские, дошкольные, школьные учреждения.  Особенности средства:   экономичен в применении;  эффективно устраняет различные загрязнения; удаляет жир;  содержит антикоррозийные добавки;  эффективен даже в жёсткой воде;  не содержит активный хлор, фосфаты.  Способ применения   Для посудомоечных машин: залейте средство в специальный резервуар из расчета 0,8–1,8 мл на 1 литр воды в зависимости от её жёсткости. Посуду с пригоревшим жиром рекомендуется предварительно замочить в ванне в растворе средства объёмом 1–3 мл/л при температуре воды 50–70 °C.