Для измерения померанского меда используется преломление меда, которое является важным методом, используемым для оценки качества и характеристик меда.



Померанский мед отражает соотношение содержания воды и сахара в меде.Измеряя преломление меда, то есть преломление света в меде, можно точно получить значение померанского шпица.



Более высокое содержание померанского меда обычно означает, что в нем высокое содержание сахара, низкое содержание воды и относительно хорошее качество.И наоборот, более низкий померанский привкус может указывать на то, что мед содержит больше воды, может быть недостаточно чистым или иметь меньший срок хранения.



Этот простой и точный метод измерения обеспечивает пчеловодов, производителей и потребителей научной основой для оценки качества меда и помогает гарантировать качество и подлинность меда, представленного на рынке.